- Kategori
- Yemek - Mutfak
Fırında acılı kanat
Frında kanat
MALZEMELER:
* 1 Kilo kanat
* 1 Yemek kaşığı acı biber salçası
* 1 yemek kaşığı yoğurt
* 2 Yemek kaşığı zeytinyağı
* 1 tatlı kaşığı soya sosu (Yoksa şart deyil)
* 2-3 Diş sarımsak
* Kekik
* Çekilmiş karabiber,Tuz
YAPILIŞI:
* Kanatları ister bütün isterseniz ikiye ayırarak temizleyip yıkayın.
* Bir kaseye yoğurt ve salçayı karıştırın ve içerisine ince ince kıydığınız sarımsakları yağı ve baharatları katıp iyice karıştırın.
* Kanatları bu sosa yatırın ve her tarafına yedirin. Üzerini streçleyip yarım saat dolapta dinlendirin.
* Daha sonra 200 dereceye getirdiğiniz fırının orta gözünde kanatları pişmeye bırakın. Üstteki yüzü kızarınca diyer taraflarını da çevirip pişirin. Afiyet olsun...(Bıraktığını yorumlar için teşekkür ederim)
*
* http://lezzetlibiseyler.blogspot.com/2011/09/firinda-acili-tavuk-kanatlari.html
- Toplam blog
- : 47
- : 6692
- Kayıt tarihi
- : 10.11.11
Yemek yapmayı ve yedirmeyi çok severim. Bildiklerimi paylaşmak yeni şeyler öğrenmek en keyif aldı..