Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

21 Temmuz '15

 
Kategori
Yemek - Mutfak
 

Kahve Kremalı Kek

Kahve Kremalı Kek
 

Kahve Kremalı Kek Tarifi malzemeleri:
 
Keki için:
 
2  yumurta
1 su b. süt
1 su b. sıvı yağ
1 su b. toz şeker
3 su b. un
1 paket kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
 
Kreması için:
 
1 çay bardağı su
2,5 su b. süt
2 tatlı kaşığı granül kahve
1 fincan toz şeker
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 paket krem şanti
 
Kahve Kremalı Kek Tarifi yapılışı:
 
Keki için yumurtalarla şekeri iyice çırpın, daha sonra içine sıvı yağ ve süt ekleyip karıştırın.
Un, kakao,vanilya , kabartma tozunu eleyin ve unlu karışımı yumurtalara yavaş yavaş ekleyip karıştırın.
Sonra hamuru yağlayıp unladığınız kek kalıbına dökün.
Keki önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin.
Kreması için tencerede 1,5 su b. sütü, nişastayı, unu ve şekeri orta ateşte pişirmeye başlayın.
Kahveyi suda eritip tencerenin içine ekleyin.
Krema koyu bir kıvama gelince ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Ayrı bir yerde kalan süt ile krem şantiyi hazırlayın.
Krema şantiyi soğuyan kremanın içine ekleyip karıştırın.
Kremayı soğuyan kekin üzerine sürüp servis yapabilirsiniz.
 

Önerilerine Ekle Beğendiğiniz blogları önerin, herkes okusun.

 
Tıklayın, siz de blog yazarı olun! Aklınızdan geçenleri paylaşın!
Facebook hesabınızla yorum yapın, daha çabuk onaylansın!
Toplam blog
: 156
Toplam yorum
: 6
Toplam mesaj
: 1
Ort. okunma sayısı
: 393
Kayıt tarihi
: 08.06.15
 
 

Gastronomi ve Mutfak Sanatları dalında eğitim aldım.En iyi ve en kötü günlerimde beni her zaman e..

 
 
Yazarı paylaş
  • Tümünü göster