Kolay poğaça

Kısıtlı zamanlarınızda kolayca yapacağınız bir tarif.

MALZEMELER:

1 su bardağı yoğurt

2 adet yumurta ( Birisinin sarısını poğaçaların üzerine sürmek için ayırın.)

1,5 su bardağı zeytinyağı veya tereyağı ya da ikisinin karışımı

aldığı kadar un

tuz

1 paket kabartma tozu

1 su bardağı rendelenmiş peynir

1 tutam kıyılmış maydanoz

YAPILIŞI:

Ayrılmış yumurta sarısı dışındaki malzemeler yoğurulur. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yağlı kağıt serilmiş veya yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerlerine fırça ile yumurta sarısı sürülür.170-180 santigrat derecede pişirilir. Ilınınca servis tabağına alınır.