Krem şantili fıstıklı kurabiye tarifi

Kurabiyemizin Malzemeleri:
1 paket krem şanti (kutudan iki paket çıkıyor, bir tanesi kullanılacak 75 gr)
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 çay bardağı çekilmiş fıstık
4 yemek kaşığı pudra şekeri (tepeleme)

Yapılışı:
Krem şanti, sıvı yağ ve pudra şekeri mikserle 2-3 dakika çırpalım.Çekilmiş fıstık ve unumuzu ilave  edelim ve kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuralım. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım, hamurları yuvarlayarak tepsşye dizelim. Üzerlerine birer tane fıstık batıralım. Sonra hemencecik fırına verelim.

150 derecede 15-20 dakika pişirelim. Kurabiyelerin altı hafif pembeşelene kadar pişmesi yeterli olacaktır.
Kurabiyelerimiz sıcakken dağılır bu yüzden tepsiden almak için soğumasını bekleyelim. Pudra şekeri serpip servis yapabilir artık.
Afiyet olsun…

http://www.lezzetlisirlar.com/krem-santili-fistikli-kurabiye-tarifi.html