- Kategori
- Türk Mutfağı
Meyveli sütlü irmik tatlısı

Sütlü irmik tatlisi
Meyveli Sütlü İrmik Tatlısının Malzemeleri ;
2,5 su bardak süt
3,5 yemek kaşık irmik
5 yemek kaşık şeker
1 yemek kaşık tereyağı
Meyveli Sütlü İrmik Tatlısının Jölesi için;
1 su bardak şeftali suyu (200 ml)
1 tepeleme yemek kaşık nişasta
1 tatlı kaşık şeker
(Veya nişasta ve şeker yerini 2 yemek kaşık muzlu puding)
Meyveli Sütlü İrmik Tatlısının Üzeri için;
Çilek
Meyveli Sütlü İrmik Tatlısının Hazırlanması ;
İlk olarak meyveli sosu hazırlıyalım. Şeftali suyuna nişastayı ve şekeri ilave ederek karıştıralım ve kıvama gelene dek pişirelim.Islatdığımız kabın tababına çilekleri sıralıyoruz ve üzerine meyveli sosu yayıyalım.
Sütün içine irmiği ve şekeri ilave ederek pişmeye bırakalım. Biz tereyağı kullanmadık ama siz dilerseniz kıvam bulmaya başlayınca 1 kaşık tereyağı koyabilirsiniz. Pişen irmik tatlımızı meyveli sosun üzerine yayıyoruz ve dinlendirmeye bırakalımz. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldıralım. 1-2 saat dinlenen tatlımızı servis tabağına ters çevirelim. Dilimleyip servis ediyoruz. Biz küçük bir borcama yaptım ölçüyü arttırabilirsiniz.
Afiyetler olsun.
http://www.tuzlukurabiyetarifi.com/meyveli-sutlu-irmik-tatlisi.html