- Kategori
- Pratik Bilgiler
Pratik Önerilerle Hayatınızı Kolaylaştırın
* Balığı çok seviyorsunuz ama temizlemek de olmasa!..
Balıkları temizlemeden evvel yarım saat kadar derin dondurucuda bekletirseniz, temizleme işini kolaylaştırırsınız...
Balığı pişirirken kokusunun evi kaplamasından rahatsızsanız balık pişirdiğiniz kabın ya da tavanın içerisine birkaç adet defne yaprağı atın...
Bu şekilde kokunun azaldığını göreceksiniz...
Balığı seçerken de çok dikkatli olmalısınız...
Gözleri parlak, solungaçları ise pembe ya da kırmızı renkte olanları seçmelisiniz...
Zira bunlar balığın taze olduğunu işaret ederler.
* Birkaç gündür evde duran ekmekler bayatladı mı?..
Mutfak robotuna atın ve galeta unu haline getirin...
Sonra da dondurucuya koyun.
* Buzdolabınızın iyi soğutmadığını düşünüyorsanız çözümü yok değil...
İçerisine bir torba tuz koyun...
Tuz buzdolabınızdaki nemi alacaktır.
* Marketten aldığınız limon çok sert mi çıktı?..
Yapılacak şey basit...
Kesmeden evvel 1-2 dakika sıcak suya batırın, daha sulu ve yumuşak olacaktır.
14.09.2011