- Kategori
- Özel Lezzet Durakları
Sebze yemeyen çocuklara kek

görsel netten alıntı
Genelde çocuklar sebze yemeklerini sevmiyorlar. Köfte pirzola balık makarna pilav yiyorlar. Bebeklikten sebze yemeklerini alıştırmak gerek. Hatta meyveleri bile yemeyenler var. İkinci torunum 2 sene benim yanıma gelmişti çok küçüktü baktım sebze yemeklerini yemiyor ben de ona sebzeli kek yapıp yediriyordum. Sebzeli kek normal keklerden çok farklıdır ve içerisinde vitamin, mineral ve lif barından tam bir sağlık deposudur. Sebzeler ile arası pekiyi olmayan sevdiklerinize bu keki hazırlayabilir ve onlara sebzeleri sevdirebilirsiniz. Lezzet bakımından hiç bir eksikliği olmayan bu keki küçük çocuklarınızın çorbalarına da parçalayıp ilave edebilirsiniz. Sabah çayının veya ikindi çayının yanına çok yakışacak bu keki aynı zaman da her türlü tatlının yanında da konuklarınıza ikram edebilirsiniz.
YAPILIŞI
Birer tane olmak üzere kabak havuç patates yıkanır soyulup bir kâseye rendelenir. Ayrıca 1 baş soğan soyulup rendelenir. Yıkanıp saplarından ayrılmış dereotu maydanoz ilave edilir.( İçine ayrıca isterseniz yıkanmış küçük kıyılmış 1 pırasa da koyabilirsiniz.) Bir kâsede 2 yumurta, 1 su bardağı un, yarım su bardağı süt, 1 bardak yoğurt, 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya, bir tutam tuz konulup iyice çırpılır, yarım bardak rende kaşar ilave edilir ve içine hazırlanan sebze karışımı dökülerek karıştırılır. Kek kalıbı yağlanır karışım içine koyulur ve önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 35 dakika pişirilir. Pişen kek soğuduktan sonra servis tabağına alınır servise sunulur. Yavrularımıza ve misafirlere afiyet olsun.
NAHİDE ÇELEBİ