- Kategori
- Yemek - Mutfak
Tahinli
Malzeme
2 adet ekmek hamuru
1 kase tahin
3 çorba kaşığı toz şeker
Yeteri kadar sıvı yağ
Yapılışı
Hamurumuzu tezgaha alalım.
Parmak uçlarımızı sıvı yağa batırıp hamuru genişletelim.
İyice açmış olduğumuz hamurun içine tahinle tozşekeri karıştırıp 3 çorba kaşığı şekerli tahin katıp yoğuralım.
4 bezeye ayıralım.
Parmak uçlarımızı yağa batırıp açalım, üstüne bolca tahin katıp hamuru rulo yapalım.
Tezgahta ruloyu inceltelim tepsiye gül şeklinde dolayarak bırakalım.
Kalan hamuru da aynı şekilde yapalım hamurumuza ilave ederek işlemi bitirelim.
Üzerine sulandırılmış tahin sürüp önceden ısıtılmış 170 derece fırında üstü kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun...
- Toplam blog
- : 44
- : 49
- Kayıt tarihi
- : 04.08.20
Yemek yapmayı çok seviyorum. İsrafın her türüne derinden üzülüyorum. Ekmek israfını önleme amaçlı ..