- Kategori
- Yemek - Mutfak
Tavuk cigerinden sote tarifi
Tavuk Cigerinden Sote Tarifi
Tavuk Cigerinden Sote Tarifin Malzemeleri:
500 gram tavuk ciğeri
1 orta boy soğan
1 büyük yeşil biber
1/2 çay bardağı zeytinyağı yada sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Tuz
1/4 çay bardağı sıcak su
Hazırlanışı:
Yemeklik doğranmış soğan zeytinyağında 2 dakika kadar karıştırılarak pişirilir. Küçük kıyılmış biber de tencereye ilave edilir. Tuz ve pul biber eklenir. Soğan ve biber ölünceye kadar birlikte pişirilir. Temizlenip yıkanmış ve suyu süzülmüş ciğerde tencereye eklenir. 1-2 dakika kadar karıştırılır. Sıcak su ardından da tereyağı yemeğe eklenir. Suyunu çekene kadar pişirilir. Afiyet olsun.
http://www.lezzetlisirlar.com/tavuk-cigerinden-sote-tarifi.html
- Toplam blog
- : 471
- : 1765
- Kayıt tarihi
- : 17.02.14
34 yaşında, 1 kız, 1 erkek olmak üzere 2 çocuk annesiyim. Ev hanımı olduğumdan yemekler ile aram ..