Yoğurtlu kırmızı biber salatası

Malzemeler:

*5-6 adet közlenmiş kırmızı biber

*1 diş sarımsak

*1 yemek kaşığı mayonez

*1 kase yoğurt

*tuz, pul biber

*sızma zeytin yağı

Hazırlanışı:

*Közlenmiş biberleri enlemesine 3 bölüp servis tabağına yerleştirelim

*Tabaktaki biberlerin üzerine zeytin yağını gezdirelim.

*Bir kase yoğurda, ezilmiş sarımsağı, tuzu ve mayonezi ekleyip çırpalım.

*Biberlerin üzerine yoğurtlu karışımı döküp pul biber serpelim.