Yüksek Proteinli Deniz Hıyarı..

Çok üzgünüm çok...

Bugüne kadar adını duymadığım "Deniz Patlıcanı " ya da "Deniz Hıyarı" Balıkesir Ayvalık'ta   gencecik 4 can aldı..

Yüksek proteinli içeriğinden dolayı; spor yapanlara, diş eti hastalıklarına, iktidarsızlığa iyi gelen vs. bu deniz ürününün satışı 30 Dolar'dan başlıyormuş.

Toplanması, kontrollü olup izne tabi olurmuş. Uzak Doğu yemeklerinde sıkça kullanılırmış.

Ülkemizde; Ege Denizi civarı Datça ve Çeşme'de bulunurmuş...

İnternet alıntılı resim ve bilgiler, "Deniz Hıyarı / Deniz Patlıcanı" her ne ise adı.. keşke "mışlar, muşlarla" olmasaydı..

Çok üzgünüm çook.


Gülriz Yiğit