- Kategori
- Türk Mutfağı
Yüzde 47'lik Kadınlar İçin: Kuru Fasulye

kuru-fasulye
Yapılan araştırmaya göre Türk kadınlarının yüzde 47'si kuru fasulye yapmasını bilmiyor. Hatta yüzde 45, 1’i bulgur, yüzde 45, 9’u nohut, yüzde 46’sı kırmızı mercimek, yüzde 55’i yeşil mercimek, yüzde 60, 3’ü barbunya, yüzde 80, 3’ü de börülce pişirmeyi bilmiyormuş! Önce şaka zannettim. Meğersem doğruymuş! Ne acı bir durum. Bu nedenle "herkes biliyor ve benimle dalga geçmesinler" diye tarifini yazmadığım en meşhur geleneksel yemeğimiz olan kuru fasulyenin tarifini -unutturmamak adına, yüzde 47'likler için- bir de ben yazıyorum. Erkek elinden kuru fasulye yemeği;
Malzemeler
Malzemeler
Yapılışı
Bu Yüzde 47'lik Hanımlara, Sormasanızda Anlatmak Zorundayım