335 yazı bulundu
Sıralama :
Israrla çalan telefona söylenerek yataktan fırladığımda saat 04’e geliyordu! Bu saatte hayra çalmazdı. Yaşlı teyzelerimden birine mi bir şey olmuştu! Korkarak açtım! “Len Ata, uyuyor musun yoksa?” Yok, mantı açıyorum! “Sabahın köründe ...
Her ülkenin, her şehrin ayrı bir lezzeti var. Kimi yerde et çok tüketiliyor, kimi yerde sebze. Jabiroo Kuşu olarak, sizler için İspanyol mutfağını araştırdım. İspanyolların yeme alışkanlıkları, neleri daha çok sevip kullandıkları, alışkanlıkları h...
Sıra sıra deniz kenarlarının restoranları. Hepsi birbirine benziyor. Hepsi yan yana. Birinde ne pişiyorsa, diğerinin ocağında o pişiyordur. Yalnız yapılış ve takdim şekilleri bambaşka tabi. Vitrininde en çok ot menüsü bulunan bir Restoranı s...
Aylardan Mayıs, içim kıpır kıpır heyecan içindeyim. Üstelik bu sefer UNESCO’nun Dünya Miras Listesinde yer alan en iyi destinasyonu da görme imkanım olacak. Yine hedefimde bir gemi turu, rotam İskandinavya içinde yer alan en etkileyici fiyort olu...
Ilıman iklimi, konukseverliği ve doğası ile insanın içini ısıtan Portekiz, tarih boyunca cazibe merkezi olmuş bir ülke. Büyük şehirlerinden kırsal kesimlerine kadar pek çok zenginlik barındıran bu bir zamanların imparatorluğu “sıcak” ülke, insana ...
Dikkat ettim de, yemek yaparken sanırım benim asıl üşendiğim şey aslında yemek hazırlama kısmı değil de, asla bulaşık makinesine girme durumu olmayan bir ton bulaşığın, lavabonun etrafını işgal etmesinin ortaya çıkardığı o korkunç sahne... E t...
Midilli’de, hıngıl hış gemiden iniyoruz (ne gemi ya!), ellerimizde valizler falan… Doğru Gümrük Dairesine, pasaport kontrolüne… Sıraya giriliyor. Bir uzun Yunanlı resmi memur kapıda bağırıyor “European Nationationalities.. this side please..” Yani...
Soralım; Diyarbakır ile Panama arasında benzerlik nedir? Hiç uğraşmadan ben söyleyeyim. "Çiğer" Gördüğüm, kahvaltıda ciğer yiyen 2. memleket Panama. Bir de Karadeniz'den benzerlik verelim. "Mısır ekmeği" Ancak burada Mısır'la ilişki dah...
Besin alerjileri çocukluk çağında daha yüksek olmak üzere toplumda görülen ve kızarıklık, kuruma, kaşıntı gibi etkilere neden olabilen reaksiyonlardır. Bu alerjilerin tespit edilip bireyin beslenmesinden çıkarılması yaşam kalitesini arttırmak adın...
“Üç tarafı denizlerle çevrelenmiş şu yarımada memlekette balık tüketimi neden istenilen düzeyde değil?” diye bir soru sormak yerinde olur sanırım. Balık tüketen bir toplum değiliz. Balık tüketen bir toplum olmadığımızdan olsa ger...