7790 yazı bulundu
Sıralama :
Bayrama sayılı günler kaldı, oldum olası bu telaşlı koşuşturmayı severim, bizim evde bayrama bir hafta, on gün kala bayram telaşı başlar. Bayram temizliği, baklava, bayram yemeği, bayram hediyeleri gibi içinde bayramı barındıran birçok eylem yapılır....
Doğrusunu söylemek gerekirse tatlı türlerini sevmiyenimiz yoktur. Açıkçası ben çok seviyorum. İşte sevdiğim tatlılardan, ev ortamında basitçe yapılacak bir tatlı. Tel kadayıf.Kısaca tarifi...MALZEMELER* 750 gr tel kadayıf* 4-5 su bardağı şeker* 2 sub...
Efendim, uzun zamandır yeme-içme konularında yazmamış olduğumu fark ettim bugün. Zaman zaman hepimizin oluyordur değil mi, böylesine, kendimizi can sıkıcı konuların geniş ve kuvvetli pençelerine kaptırdığımızı hissedemediğimiz dönemlerimiz. Maalesef ...
Yumurta istiyor mu acaba bulamaç olarak pişmeyi? Belki sahanda yenmekti en büyük arzusu? Ama ben menemen olarak yemek istiyorum seni yumurta. Karma karışık yaparak, sebzeler ve yumurta harmonisi. Seni tavuğun altından almasalar, sen de bir tavuk ya d...
Geçen gün bir mail aldım. Bu mail de aynen şu yazıyordu: "Uzun süre önce yayında olan bir siteniz sayesinde ne güzel bilgiler alıyorduk. Hatta bu sitede yayınlanan gurme köşesinden aldığım yemek tarifleri çok hoşuma gidiyordu. Oldukça da yararlı oluy...
Dünkü yazımın devamı niteliğinde bugün de pratik bilgiler vermeye devam edeceğim. Sanırım vereceğim bilgiler birçok kişi tarafından biliniyordur ama bilmeyenler de bu bilgilerden yararlanacaktır. Zaten bu bilgilerin uygulanabilirliği kolay, yemek mal...
Efendim son günlerde i hassaslığım yaptığım pastaya da yansıdı.. İlk yediğimde damak zevkime müthiş bir şekilde hitap etmişti.. Sanki ilk bakışta, dağların tepesine bembeyaz karlar yağmış gibi bir görüntü sergiliyordu..Adı ‘’Ağlayan Kek’’ miş..Adını...
Patates-soğan dolabında, filizlenip pörsümüş patatesler vardı. Dün, onları tam çöpe atacakken vazgeçtim. Bir tencereye su koyup, patatesleri olduğu gibi içine doldurdum. Ocağı yaktım, bıraktım yavaş yavaş kaynadı. Bir ara çatal batırıp kontrol et...
Bugüne özel bir tarif benimkisi...Önce malzemeler: 3 yumurta sarısı, 2 çay bardağı toz şeker, 2 çorba kaşığı un, 500 ml süt, 1 paket vanilin, Kedi dili bisküvi, 200 mg labne peynirKrema için; 2 çorba kaşığı kakao, 2 çorba kaşığı şeker, 1 çay...
Hadi bir düşünün bakalım, günün her saatinde yiyebileceğiniz, sabah kahvaltıda da, gece yatmadan da mideye gönderseniz, mideniz efendinin, "ne oluyor kardeşim, bu da neyin nesi böyle?" diye isyanlara gelmeyeceği kaç yemek sayabilirsiniz kendi kendini...