- Kategori
- Yemek - Mutfak
Mutfağımın bilgileri - I
Geçen gün bir mail aldım. Bu mail de aynen şu yazıyordu: "Uzun süre önce yayında olan bir siteniz sayesinde ne güzel bilgiler alıyorduk. Hatta bu sitede yayınlanan gurme köşesinden aldığım yemek tarifleri çok hoşuma gidiyordu. Oldukça da yararlı oluyordu. Şimdi bu site yok, ne oldu? Bizim yemek tarifleri de gitti!.. vs..."
Bir kaç sene önce sosyal bir portal açmıştım ve bu portalda yemek tariflerine ve yemek ile ilgili bilgilere de yer veriyorduk. Geniş bir kütüphaneye sahip olduk, sürekli güncelliyorduk, adımız gurme kaldı sonrasında..
Nitekim, sonra bu siteyi daha fazla ileriye götüremedik. Ve zamanında yaptıklarımız şuan arşivimizde ve mazide kaldı. Her zaman bu portal siteyi tekrar faaliyete geçireyim diye düşünüyorum, bakalım bir gün fırsat ve pra bulabilirsem tekrar canlandırabilirim. Hem de bu sefer geniş katılımcılarla, belki sizlerle..
Bu maili aldıktan sonra, neden ben Milliyet Blog'ta yemek köşesinde yazmıyorum diye düşündüm. Aslında "neden mutfak ve yemek hakkında yazmıyorsun" yorumlarına istinaden bir tane yazmıştım. Demek ki bundan sonra daha fazla yazı yazacağım. Bu yazıdan sonra özellikle yararlı bilgiler ve yemek tarifleri yazacağım, kendi deneyimlerimi ve kendime ait yemek tariflerini de aktaracağım. Umarım beğenirsiniz.
Bu yazının ilk olması açısından bu yazımda size kalori bilgilerini vermek istiyorum. Dolayısı ile bundan sonra vereceğim bilgilerde bu kalori tablosu çok işimize yarayacak. Şimdiden iyi yemek yapmalar ve herkese afiyet olsun..
1 Bardak Süt 90 kalori
1 İnce Dilim Ekmek 140 kalori
2 ad. Tuzlu bisküvi 70 kalori
1 adet yumurta 60 kalori
4 dilim tatlı 60 kalori
1 küçük boy çiğ patates 90 kalori
1 adet köfte 70 kalori
30 gr Pirzola 70 kalori
1 adet Sosis 70 kalori
129 gr. Balık 280 kalori
1 bardak meşrubat 110 kalori
180 gr. Yağsız et 330 kalori
1 adet Hamburger 350 kalori
Yarım kızarmış Tavuk 230 kalori
4 yemek kaşığı pirinç 140 kalori
4 yemek kaşığı bulgur 140 kalori
4 yemek kaşığı kuru fasulye 140 kalori
4 yemek kaşığı makarna 140 kalori
1 küçük elma 40 kalori
3 adet kayısı 40 kalori
1 adet küçük muz 40 kalori
1 adet incir 40 kalori
1 ince dilim kavun 40 kalori
1 su bardağı patlamış mısır 70 kalori
1 ad mandalina 40 kalori
1 ad küçük domates 65 kalori
10 ad sivri biber 65 kalori
15 yaprak kıvırcık marul 65 kalori
4 adet yeşil soğan 65 kalori
5 ad zeytin 45 kalori
1 tatlı kaşığı mayonez 45 kalori
(devam edecek)
- Toplam blog
- : 671
- : 2572
- Kayıt tarihi
- : 26.06.06
Anadan doğma bir İzmirliyim ve bu şehirli olmaktan gurur duyuyorum.. Hem bu şehirde doğmuş, hem b..