725 blog. Tüm bloglara ulaşmak için arama yapabilirsiniz.
Merhaba. Havalar iyice soğumaya başladı. Bu soğuk günlerde mutfaktan çabucak çıkmak istiyorum. Hem doyurucu hem iştah açan lezzetli tarifler bu vakitler kurtarıcı oluyor. Tarifimiz ..
Tavanın içine yeterince zeytin yağı döküyoruz. Küp doğranmış soğanı içine atıyor ve kavuruyoruz. Soğanlar pembeleşince içine bolca acı kırmızı pul biber atıyoruz-Hopala acı olmalı onun için-Bu şeki..
FIRINDA MÜJVER Kızartmaları devamlı fırında yapıyorum, sağlığımız açısından daha yararlı. Bugün sizlere fırında sebzeli ve tavuklu müjver tarifi vereceğim. YAPILIŞI 2 şer ta..
Öncelikle kahvaltılık margarin alıyoruz. İki kaşık kahvaltılık margarini tavada eritiyoruz. Önceden küçük küpçükler şeklinde kestiğimiz ekmek parçalarını tavaya alıp karıştırıp yağları ekmeğe yedir..
Bu kez, alışmış olduğumuz kabağın dışında, pırasa ile mücveri deneyeceğiz. Eşimin yorumu, pırasalı olanın daha lezzetli olduğu (ki kendisi pırasa hayranı değildir). Malzemeler (2 kişilik)
Sevgideğer okurlar adına ne desem bilemediğim bir türlü adını konduramadığım bir köfteyi tarif etmeye çalışacağım. Arjantin usulü köfte de denebilir, farklı isimlerle de karşılaşabilirsiniz ama kim..
Probiyotik sınıfının faydalı yiyeceği turşu. Bağışıklık sisteminin güçlendiricisi, kansere karşı koruyucusu, sindirim sistemine faydalı, kalp damar sağlığının şifası turşularımız.. Genellik..
Herkese merhaba! 30 dakikada yeni bir Ramazan sofrası ile karşınızdayım. Bu kez, birlikte bezelye çorbası, fırında tavuklu pilav ve Türk mutfağının vazgeçilmez tatlılarından keşkül yapacağız. ..
”Acıkmak bir hastalıksa yemek onun ilacıdır.” Vedat Başaran İstanbul İl Kültür ve Turizm Müdürlüğünce Topkapı Sarayı Konferans Salonunda “Gastronomi Turizmi: İstanbul Mutfağı” konulu ..
İnstagramda bu videoyu paylaştım, Önceliğimin instagram olması beni düşündürse de blog yazısı yazmayı özlüyorum, Uzun uzun zaman ayırmadan pratik paylaşımlar yeri instagram, ..