1- Çift gövdeli teknelerin genel adı. Teknenin ağırlık merkezi paralel iki gövdenin arasındaki boşluğa düşer böylece tek gövdeli teknelere göre hayli stabil bir yapı oluşur. Alabora etmek zordur am..
-Balıklardan (Kırlangıç,Lüfer,Kefal,Mezgit olabilir) -4 litre su -3 adet kuru soğan -2 adet havuç -2 demet maydanoz kökü -6 adet top karabiber -Kafi mikta..
Ilıman ve sıcak suya sahip olan denizlerin sahil kısımlarından 3mt'den, 50 kulaca (90mt) kadar olan derinlikteki, kumluk ve çamurluk diplerde sürüler halinde gidip gelerek yaşarlar. Akdeniz..
Altı kişilik olan 1, 5 kilo çinekop, kesilir, temizlenir, tatlı su ile yıkanır, hafifçe tuzlanır. Suyundan arındırılması için süzgeçte 10 - 15 dakika kadar bekletilir. Diğer taraftan ızgara yağlanı..
Kefal avcılığında kullanılan takım şekli 2 çeşittir. 1- Şamandıralı tek iğneli takım: Bu takımın kullanımıda çok yaygındır,ama kefalin yoğun olduğu yerlerde avlanıyorsanız kösteklerin enaz 3l..
Beden: 0.40mm misina Köstekler: 30- 50 cm olabilir Köstek kalınlığı : 0.35mm İğne: düz ve 2-3 no Fırdöndüden yukarısı : 0.60mm misine yem olarak: ince dilimlenmiş ista..
Beyaz ete sahip olan çok lezzetli, dişleri jilet gibi keskin olan, oltayla, zıpkınla vede gırgır ağları ile avlanan canavar cinsli, çok kuvvetli bir çeneye ve dişlere sahip bir balık olup, Lüfer'in..
Lüfer büyüklüğüne göre en çok isim alan balıktır. Lüfer çeşitleri şöyledir: 1. 10 cm’ye kadar................... yaprak (20 adet/kg) 2. 11-13 cm arası.................... çinekop(16-19..
Hamsi bir protein deposudur. Bu balığın yağı, Omega 3 Asitleri açısından fevkalade faydalı olan Hamsi, İnsanları kalp ve damar hastalıklarından korumaktadır. Hamsiyi kızartırsa..
(4 kişilik): 2 kilo mezgit balığı alınır, suyun altında keskin bir bıçakla bağırsaklarından temizlenir veya balıkçıda temizlettirilir. Bu işlemlerin ardından harika beyaz ete sahip ola..