Hangimiz çocuklarımıza yemek yemeleri için türlü atraksiyonlar yapmadık ki.'' Aaaa uçak geliyor, aç ağzını '' tümcesini kullanmayan anne yok gibidir. Hele eviniz havaalanına çok yakınsa endişe etme..
Güzel bir güne ve sizlere merhaba, ''Çek bir az kuru'' seslenişini esnaf lokantalarına gidenler muhakkak duymuştur. İstanbul'un çeşitli semtlerinde özellikle de Süleymaniye civarındaki..
Merhaba, Sanılanın aksine akıldır, bilgeliktir. Aynı zamanda da felsefenin ve sanatın simgesidir. Baykuşları seviyorum. Yaptığım her şeyi baykuşlara dönüştürmek gibi bir his var içi..
Merhaba, Kerevizi seven pek azdır. Kokusundan mıdır, yoksa zor soyulan kalın kabuğundan mıdır bilemem. Oysa iyi seçilmiş bir kereviz içine konan malzemelerle kıvamında da pişirilirse tadın..
Uzak değil, komşu... Ege'nin karşı yakası Yunan mutfağından bir salata. Bir seyahatimizde sıcak yaz akşamında hafif bir şeyler yiyelim diye oturduğumuz Selanik sahilindeki restorandan tek aklımda..
Merhaba, Bugün de sizlerle hazırlarını bayılarak yediğimiz coco starları gelin hep birlikte evlerimizde yapalım.. Fazla zahmeti yok, ama lezzeti çok. Hele hindistan cevizini seviyorsanız ş..
Merhaba, Hani köftenin, etin yanına turşu ile verilen sos vardır ya. İşte ta kendisi. Acı severlerin et yemeklerinin yanında hatta kahvaltıda bile tüketebilecekleri bir sos, yanında da kepe..
Aydınlık bir Pazar gününe ve sizlere merhaba, Yazdan sakladığımız barbunyalar yavaş yavaş tükeniyor. Kış aylarında taze barbunyayı sofralarımızda görmek ne güzel. Sıcak günlerde oflayıf ..
Merhaba, Bu yemeği her yapışımda can arkadaşımın kulaklarını çınlatırım. Yazın birlikte Bodrum pazarına çıktığımızda kereviz yapraklarının pırasaya iliştirilip satıldığını görünce çok şaş..
Merhaba, Bu sunum da peynir, reçel ve zeytin ezmesi yemeyen çocuklarımıza gelsin. Günün uzunca bir dilimini geçirdiğimiz mutfağımızda miniklerimizi de ihmal etmeyelim. Onlara da i..