Merhaba sevgili okurlarım, Evin eksikleri birikince hafta sonu eşim alışveriş görevini üstlendi. Öğleden sonra alışverişini yapmış, aldıklarını da eksiksiz yerine getirmenin gururuyla..
Merhaba, Burada asıl tarif esas oğlan değil, yardımcı oyuncu.:) Neden derseniz yıllardır pilavım çok beğenilir, severek yenilir. Sırrı ise düdüklü tencerede pişmesidir. Tarifi yazarken..
Merhaba, Kurabiye canavarlarının nasıl da imrenerek baktığını görür gibiyim. Kütür kütür ağızda dağılıveren enfes bir atıştırmalık. Malzemeler: Tereyağ, yumurta, pudra şekeri, un, ü..
Merhaba, Pankek Amerikan kahvaltılarının vazgeçilmezidir. Ama ülkemizde de çok sevilen, ister tuzlu, ister tatlı ile şenlendireceğimiz bir yiyecek oldu. Hatta sadece pankek üzerine bile ..
Merhaba, İstanbul'un göbeğinde oturup da yaprağını bahçesindeki asmadan toplayan şanslı azınlıktan olduğumu biliyorum. Onları yazın özenle muhafaza edip kış boyunca kullanıyoru..
Merhaba, Makarna salatası evlerimizde sık sık yapılan, hafif, besleyici bir salatadır. Genellikle herkesin damak tadına uyar. O halde çocukların da severek yiyeceği salatamızı yapmaya başla..
Merhaba, Aahh ahhh ... Ne hayallerle aldım şu kremayı elime. Ben şimdi şu pastel zemine neler yaparım bu malzemeyle dedim ama yanılmışım. Aklımdan ne laleler, ne menekşeler geçti, uygu..
Merhaba, Kuşkusuz dünyanın en güzel kokusu fırından yeni çıkmış sıcacık ekmek kokusudur. Evinizin her köşesini saran bu enfes kokuyla sabırsızca ekmeklerin fırından çıkışını beklersiniz. Yı..
Merhaba, Börek & Ayran.İşte size muhteşem bir kombinasyon. Türk mutfağı börek çeşidinde oldukça zengindir. Her yörenin muhakkak meşhur bir böreği vardır. Genelde de bu börekler elde açıla..
Merhaba, Salata tariflerinize ekleyeceğiniz bir kolay tarif daha. Hem pratik hem lezzetli. Gelen konuklarımızın bile artık ilk tercihleri salatalar oluyor. Ben de sofralarımı şimdilerde..