Milliyet Blog: İnternet günlüğü, e-günlük, e-günce, Türkçe blog, weblog MUTFAĞI SEVİYORUM / Yemek - Mutfak / Milliyet Blog

Milliyet Blog: İnternet günlüğü, e-günlük, e-günce, Türkçe blog, weblog MUTFAĞI SEVİYORUM / Yemek - Mutfak / Milliyet Blog

Özlem Akgün

http://blog.milliyet.com.tr/ozlemakgun

Yemek - Mutfak

Bloglar

Balkabaklı zeytinyağlı kereviz

09 Aralık '13

Balkabaklı zeytinyağlı kereviz

Bal kabağından ilk yemek denemem oğlum küçükken yaptığım bal kabağı çorbası ile oldu. Sindirim problemi yaşadığı için doktorun tavsiyesi üzerine birkaç kez yaptım. Sonuç fena değildi. Yanlız en son..

Kategori :: Yemek - Mutfak

Pırasa Mücveri

05 Aralık '13

Pırasa Mücveri

Malzemeler:
3 sap fazla kalın olmayan orta boy pırasa
1 orta boy havuç
2 yumurta
4 yemek kaşığı un
1 çay bardağı süt
1 çay kaşığı kişniş
Öğüt..

Kategori :: Yemek - Mutfak

Kişniş

03 Aralık '13

Kişniş

Kişniş ile ilk tanışmam geçen sene devam ettiğim diyetisyen sayesinde oldu. Tabii ki daha önceleri adını duymuştum ama hiç satın alıp kullanmamıştım. Diyetisyenimin bana verme nedeni ise yağ yakımı..

Kategori :: Yemek - Mutfak

Meyveli dondurulmuş bisküvi pastası

28 Kasım '13

Meyveli dondurulmuş bisküvi pastası

Bu pastayı ben normalde beyaz krem şanti hazırlayıp üzerine çikolata sos dökerek servis ediyorum. Geçenlerde oğlumun aklına uzun zamandır yapmadığım geldi ve ben de evdeki malzemeleri değerlendirm..

Kategori :: Yemek - Mutfak

Yufkalı kabak sufle

23 Kasım '13

Yufkalı kabak sufle

Yufkalı kabak sufle kesinlikle çok hızlı ve pratik, çok hafif ve çok lezzetli bir tarif. Dün akşam işten geç çıkmış olmama rağmen bir çırpıda mutfağa girip hemen hazırladım ve bütün aile beğenerek ..

Kategori :: Yemek - Mutfak

Hamsi Mücveri

13 Kasım '13

Hamsi Mücveri

Sonunda süper ninemizden ( eşimin anneannesi) hamsili mücver yapmayı öğrendim. Gerçi bu tarifi tam olarak mücver diye adlandırmak mümkün değil ama adı ne olursa olsun tadı mükemmel.
Bu gele..

Kategori :: Yemek - Mutfak

Zeytin penguen

11 Kasım '13

Zeytin penguen

Bugün rastladığım bu süsleme de gerçekten çok hoşuma gitti. Zeytin,peynir ve havuç kullanılmış.Çocuk sofralarının yanı sıra büyük sofralarına da değişik , sevimli bir hava katabilir diye düşünüyoru..

Kategori :: Yemek - Mutfak

Üzüm ve armuttan kirpi

11 Kasım '13

Üzüm ve armuttan kirpi

Üzüm ve armut kullanılarak tasarlanmış bu süsleme de uzun zamandır arşivimde yer alıyor. İlk gördüğüm andan itibaren çok beğeniyorum. Ancak, bir türlü uygulama fırsatı bulamadım. Bu akşam artık mut..

Kategori :: Yemek - Mutfak

Çikolata kaplı muz

11 Kasım '13

Çikolata kaplı muz

Şu sıralar iş hayatıma bir iç mimarlık şirketinde devam ettiğim için yabancı dekorasyon sitelerini her gün rutin olarak inceliyorum. Takip ettiğim sitelerin bazılarında zaman zaman çok hoş gıda süs..

Kategori :: Yemek - Mutfak

Tam buğday unlu peynirli poğaça

01 Kasım '13

Tam buğday unlu peynirli poğaça

Tam buğday ununa uzun zaman çok temkinli yaklaştım. Ekmek olarak tüketiyoruz, beyaz ekmeği tamamen bıraktık ama hamur işlerinde kullanmayı beceremem gibi bir önyargıya sahiptim. Fakat kullanmaya ba..

Kategori :: Yemek - Mutfak

1
2
3
4
5

Toplam blog: : 52; : 1959
Kayıt tarihi: : 24.08.13

39 yaşındayım. 7 yaşında bir oğlum var. Muhasebe, finans, dış ticaret işleri ile meşgulüm. ..

Yazdığım Kategoriler

© Milliyet Blog Copyright İnternet baskısında yer alan tüm metin, resim ve içeriğin hakları milliyet.com.tr'ye aittir. Milliyet Blog kullanıcıları ve üyeleri, üçüncü kişilerin telif hakkı sahibi bulunduğu her türlü fikri eser, fotoğraf, resim vb. materyal ve ürünleri kullanamazlar. Blog kullanıcı ve yazarlarının, üçüncü kişilerin telif hakkı sahibi olduğu yazı, resim vb. ürünleri kullanması durumunda, her türlü hukuki ve cezai sorumluluk kendilerine aittir.