Kış hazırlıklarından biri de bamya kurutmaktır, kışlık bamya yapımı için bamyaların iri olanını seçeriz. Bamya sebzesi bütün yaz boyunca pazarın en pahalı sebzesi olarak tezgahlarda yerini alıyor. ..
Bu tarif tek kişilik elmalı krep tarifidir arzu edenler kişi sayısına göre miktarını çoğaltabilirler. Bu krep tarifinden meyve tabağı büyüklüğünde iki tane krep elde edebiliyorsunuz. Hamurun birini..
Eski usül parçalara ayrılmamış bütün bir tavuk pişirmek istiyorsanız bu son derece pratik ve lezzetli tavuk pişirme tarifini deneyebilirsiniz. Pişireceğiniz bu zerdeçalli tavuk sağlık için son dere..
Köy düğünlerinin, kır düğünlerinin baş tacı keşkek bazı festivallerde belediyeler tarafından da dağıtılmaktadır. Evimizde yapılan keşkek daha özenli ve lezzetli olur çünkü üzerine tavada eritilmiş ..
Pazı sebzesini her mevsimde bulabiliyoruz, gözleme yaparken peynire eşlik eden ideal sebzelerden biri de pazıdır. Günün her saatinde zevkle yenilebilen gözlemeyi hazır yufka ile pazılı ve peynirli..
Evinizde kendiniz biber salçası yapmak istiyorsanız Gaziantep usulü biber salçası yapabilirsiniz çünkü bu yöntem le yapılan salçanın biberlerinin kabukları salçanın içinde kalıyor ve biberler haşla..
Kuru fasulye yemekten yaz mevsiminde de vaz geçmeyiz. Yazın kuru fasulyenin daha hafif bir yemek olmasını istiyorsanız domatesli ve biberli yapabilirsiniz. Malzemeler: Yarım kilo ku..
Kolay bir elmalı pasta yapmak için biraz hazır malzeme biraz da kendi yaptığımız malzemeleri kullanabiliriz. Hazır malzeme olarak hazır iki katlı pasta keklerini ve çikolatayı kullanıp kremasını da..
Ara sıra evde değişiklik olsun diye mayalı hamurdan tavada ekmek yapabiliriz, lezzet farkını yapınca da anlayacaksınız. Tavada yapılan bu ekmekleri hemen tüketmeseniz bile yağ sürdüğünüz için dinle..
En çok sevilen reçel çeşitlerinden biri de vişne reçelidir. Vişne reçeli yapımının çekirdeklerini ve saplarını ayıklamaktan başka bir zorluğu yoktur, ayıklamak zor geliyorsa çekirdekleri ile de yap..
Kendi halinde yaşayan doğa tutkunu, sıradan bir vatandaş. İnsanların dış güzelliğine değil iç güz..
