Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 
 

yekruseha

http://blog.milliyet.com.tr/yekruseha

Yemek - Mutfak

 
Çift sarılı puding
08 Temmuz '14
Çift sarılı puding

2,5  su bardağı süt,
2,5 su bardağı portakal suyu
2 paket vanilyalı puding
Üzeri için isterseniz kırık fındık.
Ramazan akşamları için serin ve hafif tatlı arayışı iç..

Kategori :
Yemek - Mutfak
 
Ev baklavası...
27 Kasım '13
Ev baklavası...

Bir fırın tepsisi için: 1 Çay bardağı yoğurt, bir çay bardağı zeytin veya mısır yağı, 1 çay bardağı süt, 1 yumurta, 1 çay kaşığı tuz, bir tatlı kaşığı karbonat veya bir paket kabartma tozu, alabild..

Kategori :
Yemek - Mutfak
 
Un çorbası
04 Aralık '12
Un çorbası

Grip ve üşütme mevsimi başladı ya…
Aklıma hemen annemin soğuk algınlıklarında yaptığı çorba aklıma geldi…
Özellikle babam ne zaman üşütse grip olsa, “haurdan ba bi un çorbası yapta içim..

Kategori :
Yemek - Mutfak
 
Balık pişirme şekilleri:)
16 Ekim '12
Balık pişirme şekilleri:)

Başlık elbette çeşitleri olacaktı ama biraz da şekil olsun istedim. Espri mevzuudur söz konusu olan ama, bu sabah Serap abla'ya (Serap Yayla İnce) bir iki balık tarifi vermeye başlayınca...
..

Kategori :
Yemek - Mutfak
 
İstavrit
07 Eylül '12
İstavrit

 
Akşam eve giderken 1 kilo istavrit aldım iyi mi?
Tezgahta ilk gün her türlü balık vardı; istavrit, palamut, barbun, mezgit filan.
Artık Karadeniz, balık; balık,  karadeniz..

Kategori :
Yemek - Mutfak
 
Erik Kompostosu, Ramazanda yudum yudum serinlik
10 Ağustos '12
Erik Kompostosu, Ramazanda yudum yudum serinlik

Merhaba;
Özellikle gerçekten de Ramazan ayı boyunca hemen hemen her iftar ve sahurda yediğimiz bu kompostuyu anlatmak isterim.
Özellikle de Coca cola, hazır meyve suları, gazlı içec..

Kategori :
Yemek - Mutfak
 
Hangi yemeği seviyor muşum?
28 Aralık '10
Hangi yemeği seviyor muşum?

Yoğurdu, sütü hiç sevmem. Halbuki yıllardır köyde yaşayan biri olarak, bütün bunları sevmem gerek öyle değil mi? Sevemiyorum. Yoğurdu ya cacık, ya ayran olursa. Süt ise ancak ve ancak başka bir şey..

Kategori :
Yemek - Mutfak
 
Yıldız, oryantal kek yaptı!
08 Şubat '10
Yıldız, oryantal kek yaptı!

İkinci kez yapınca, tamamdır dedim. Bu kek Tarife eklenir, misafire ikram edilir. Affedersiniz son iki aydır her hafta sonu unlu, fırınlı mutfaklardayım. Allah'ın Cumartesisi mutfakta, pazarı soka..

Kategori :
Yemek - Mutfak
 
Ayva, elma, armut ve mandalina reçeli/2008
04 Kasım '08
Ayva, elma, armut ve mandalina reçeli/2008

Olacak bu iş dedim kendi kendime…
Hafta sonu eve biriktirdiğim; mandalina, elma, armut ve ayva’dan reçel yapacağım!
Oldu da...
Dün akşam iki kilo şekeri aldım tencereye üzerini geçene kadar..

Kategori :
Yemek - Mutfak
 
Toplam blog
: 359
: 1593
Kayıt tarihi
: 29.11.06
 
 

Deli-dolu, akıllı,  yalandan yere çamura yatan, normal değerlerde zekalı, esprili, şakacı, kendin..

 
 
 
 

Yazdığım Kategoriler

 

 

Yukarı
 
© Milliyet Blog Copyright