Propolis arıların kovanlarını dış etkilerden korumak için kapladıkları bir maddedir. Arılar bu reçinemsi maddeyi çeşitli kozalak, tomurcuk ve filizlerden topladıkları maddeleri karıştırarak üretirl..
Kanser ve kalp-damar hastalıklarının arttığı son yıllarda antioksidan tüketimi büyük önem kazanmaktadır. Antioksidanlar vücutta oluşan ve oksidatif hasara neden olan serbest radikalleri yok edici ö..
1. Güne kahvaltı ile başlayın. Kahvaltıyı atlamanız sonraki öğünde daha fazla besin tüketimi ile sonuçlanabilceği gibi sabah aç kalan vücudun metabolizma hızının düşürmesine neden olacaktır. ..
Bulgur buğdayın temizlenmesi ve pişirilip kurutulması ile elde edilir. Ülkemizde yaygın olarak kullanılmasında Türkiye'nin bulgur üretiminde 1. sırada yer alması da büyük paya sahiptir. Türkiye 'de..
Tarçın (Cinnamomi) tarihi eski Roma; Yunan, Çin uygarlıklarına kadar uzana bir baharat türüdür. Eski kaynaklarda genelde Çin tarçını şeklinde yer almaktadır. Tarçın aynı adı ağacın iç kabuklarının ..
Çay Latince adı Camelia Sinensis olan bitkinin yapraklarında elde edilmektedir. Pek çok çeşitleri olan çayın en çok tüketilen çeşidi siyah çaydır. Bunu yeşil çay, oolong çayı ve meyve çayları izlem..
Besin alerjileri çocukluk çağında daha yüksek olmak üzere toplumda görülen ve kızarıklık, kuruma, kaşıntı gibi etkilere neden olabilen reaksiyonlardır. Bu alerjilerin tespit edilip bireyin beslenme..
Alternatif tıp tedaviyi destekleyici, koruyucu olarak geliştirilen sağlık uygulamalarını kapsamaktadır. Son yıllarda tamamlayıcı ve alternatif tıp uygulamaları adı altında toplanan bu uygulamalar g..
Orta yağlı 190 kkal > Az yağlı 156 kkal Sığır eti : Yağlı 301 kkal > Orta yağlı 263 kkal > Az yağlı 225 kkal Beyaz et: Derili 263 kkal > Derisiz 114 kkal<..
Son zamanlarda oldukça gündemde olan palm yağı daha çok tropikal bölgelerde yetişen palmiye ağacından elde edilen bitkisel bir yağdır. Ana üreticileri Malezya ve Endonezya olan palm yağının üretim ..
