- Kategori
- Blog
Blog Mutfağı sürümden kazanıyor...

netten..
Milliyet Blog, çok hoş bir kulvara girdi... Neşeli, renkli yazılar bir başka sevilir oldu.
Allah sizi inandırsın,-Pırasa Böreği nasıl yapılır -başlıklı yazım, okunma rekorları kırıyor.
Diğer yemek tariflerim de ondan aşağı kalmıyor...
Ciddi yazılarıma pas veren yok...
MB okurunun psikolojisinden sanırım...
Okur bakıyor, memleket havadisleri hepten iç karartıcı...
Zaplayıp... zaplayıp geçiyor...
Geriliyor... Sinirleniyor... Kan şekeri yükseliyor veya düşüyor...
Böyle olunca açlık damarı yükseliyor...
Hemen birşeyler yemek istiyor... Yerinden kalkmaya üşenince bakıyor ki yemek tarifleri yazmışım.. Hem de renkli resimli..
Yemek başı, fıkralar da bedava...
Patlıcan musakka... İmam bayıdı.. Lahana sarma... Kuskus... Mumbar dolması...
Ya Allah ... Dalıyor yazının içine... Bekliyor ki harika bir yemek tarifi olsun.... Yemiş gibi olsun...
Fakat heyhaaat... İçin gırgır dolu... Şamata dolu... Benim sevgili okurum, bu kez de başlıyor gülmeye...
Bir kahkaha, 2 porsiyon pirzola eder tabi...
Dönüp kategori kontrolü yapıyor... Bakıyor ki bu bir mizah yazısı....
Kızmıyor... Mizah yazan da çok az olunca; bu kez müptela oluyor yazılarıma...
Tabi bu arada dikkatimi celbeden şey: Milliyet Blog kendi kendini okuyor... Kendi yağıyla kavruluyor...
MB de, nedense dışardan pek okurumuz yok...
Burada, bu kadar okunma rekorunu nasıl kırıyor bazıları.... Tabi onu kendisine sormak gerek...Vardır elbet bu işin de bir kurnazlığı...
....
40 yıldır değişik organlarda yazmamamıza rağmen, demek ki biz daha çıraklık devresinden çıkamadık sanırım..
.....
Radikal Blogda da keyifle yazıyorum... Orası Milliyet Blog gibi renkli değil.. Yüzü soğuk gibi; ama dış okur kitlesi çok ilgili...
Orada, müstear makamda yazanların bile gerçek kimliklerine ulaşmakta zorlanmıyoruz.
Kimse, -editör benim canım öğretmenim yağdanlığına da girmiyor...
Yazarlar şeffaf olmayı yeğliyorlar...
MB deki bazı müstearlar gibi kapıdan kovulup bacadan giren pek yok...
Radikal de yazan MB yazarları bu farkı çok iyi bilirler...
Son yıllarda, bu yapılaşmanın ziyadesiyle yoğunlaşması, birçok başarılı kalemin buradan uzaklaşmasına da neden olduğu malumunuzdur.
Bendeki yazma şevkinin dönüşüme uğraması da daha çok bundandır.
Korkarım,MBde şu anda yazan birçok kalemşörün kuşkusu da budur.
....
Blog sitesinde yazar kalitesi düştükçe, asosyal, kimliksiz, kişiliksiz, toplumda tutunamayıp, burada cam arkasından kendini kabul ettirme rahatsızlığında olan yalnızların çok olduğu kulübü haline dönüşmesi kaçınılmaz olacaktır.
MBde bürüt yazar sayısı ile net yazar sayısını karşılaştırdığınızda, müthiş bir farkın olduğunu göreceksiniz.... Sadece bir blog yazıp, ceeee deyip kaçan ve yıllardır yazı cızıktırmayanların sayısı 2 binlerde sanırım...
Ana sayfada dönen yazıların ne kadar tanıdık simalarca yazıldığı hepimizin malumudur.
Tabi patron, içerikle değil; dönen reklam sayısıyla daha çok ilgilidir.
....
Radikal'de, önceleri kategori sayısı 5-6 ile sınırlıydı... Mizah kategorisini bile rica minnet zor koydurduk.
Şimdi kategori sayısı 30 civarı oldu.
Radikal'de yazarlar birbirlerini iyi okuyup analiz edebiliyor... Orada yorum yazma sorunu ve yanıtlama teknik kısırlığı sürüyor...
MB, bu konuda Dünya markası maaşallah...
Radikal'de, dış okur çok ilgili... Ben birkaç aydır yazmama rağmen okunma sayısı 60 binleri geçmiş.
Beni oradan bulup okuyan ve diyaloğa geçtiğim üniversiteden öğrencim olan öğretmenlerin sayısı MBden 10 kat daha fazla nedense...
....
Yemek tariflerim her yerde beğeniliyor... Bayan okurlarım kadar, bay okurlarım da var.
...
27 Kasım itibariyle, İzmirde, yayın hayatına yeni başlayan EGEmizin şirin bir gazetesinde köşe yazıları yazmaya başlıyorum.
Orada, aktüele dair, sanatsal ve eğitim konularında yazacağım.
...
30 yıldır da yerel gazetelerde, yazdık yazıyoruz....
Fakat bu yemek tarifleri yazılarım, MBnin renkli yüzüne ziyadesiyle uyum sağladı gibi...
Aslında blog yazarlığı, yazma eyleminin gerçek mutfağıdır...
Burada yapılan yemekler, doğal ve katkısız olursa tadından yenmez...
Tabi bunun için de blog yazarının yapaylıktan, sahtecilikten; kopyacılıktan,TIK ve YORUM saplantısından uzak; tamamen doğal yave umarsız, çıkarsız yazmasında yarar var...
Başakların içi dolu olanlarıdır ki başları eğiktir...
....
Neyse lafı fazla uzarmadan yeni yemeklerimizi hazırlamak üzere mutfağımıza çekilelim...
Kalın sağlıcakla