Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 

26 Mayıs '12

 
Kategori
Yemek - Mutfak
 

Cevizli elma tatlısı

Cevizli elma tatlısı
 

CEVİZLİ ELMA TATLISI


CEVİZLİ ELMA

 

Yaz geldi misafirlikler başladı. Gelen misafirlere tatlı ikram etmek gerek. İşte hafif ve vitaminli bir elma tatlısı.

6 adet elma soyulup ikiye bölünür, çekirdekleri temizlenir. Yağlanan tepsiye, elmaların yuvarlak kısımları alta gelecek şekilde dizilir. 5o gram tereyağı geniş bir kâsede, krema halini alıncaya kadar tahta kaşıkla iyice çırpılır. 80 gram pudra şekeri, 20 gram un, 40 gram çekilmiş ceviz tereyağına ilave edilerek hepsi birlikte çırpılır. Bu karışım elmaların üzerine sürülür. Önceden orta derecede ısıtılmış fırında pişirilir. İstenirse üzerine beyaz veya kakaolu muhallebi yapılıp dökülebilir. Sıcak veya soğuk servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

 

NAHİDE ÇELEBİ 

 
Toplam blog
: 1977
: 1045
Kayıt tarihi
: 25.11.08
 
 

Erzurum doğumlu, Ankara'da yaşıyor. D.T.C.F mezunu, emekli lise öğretmeni, evli, 2 çocuklu. "İsya..