- Kategori
- İftar Sofraları
Çifte Mercimek Çorbası
...çorba..
Ben yaptım oldu:
1 bardak : Yeşil mercimek
1/2bardak : Kırmızı mercimek
1/4 bardak : Tel şehriye
6 bardak : Su
1 adet : Tavuk bulyon
1 çorba kaşığı: Tereyağı
1 Tatlı " : Tuz
1 Çay kaşığı : Pul biber
1/2 " " : Karabiber
Bütün malzemeyi tencerede haşlayın.
Mikserle karıştırın.
Birkaç dakika daha pişirin.
Çorbanız hazır..
Ben yedim, beğendim.
Beğenmesem yazmazdım.
Her zaman kazıntıyı keser.
"Batna ciladır çorba."
İftarda da, sahurda da iyi gider.
Afiyet olsun.
***
M.Celalettin Avus-Büyükada
- Toplam blog
- : 288
- : 1185
- Kayıt tarihi
- : 18.01.07
Kendi halinde yazar, çizer, çapraz bulmaca çözerim. İki yüzyıl, bir binyıl gördüm. En sevdiğim hoca ..