- Kategori
- Yemek - Mutfak
Değişik yemek tarifleri ile sofranıza tat katın! Tarif 2
Uzun zamandır yazamadım, umarım herkes sağlıklı beslenmeye ve dolayısıylada istemediği kilolardan kurtulmaya devam ediyordur.
Neden kimse kaç kilo verdiğini yazarak diğerlerini motive etmiyor? Yoksa kilolar gitmiyor mu? Ne oldu? Mayıs toplantımızı yapamayacak mıyız yoksa?????
Size çok kolay, çok bildik ama güzel bir tatlı tarifi vermek istiyorum bu sefer. Tatlı mı???? dediğinizi duyar gibiyim, evet tatlı ama şekersiz tatlı:)))
1 porsiyon için;
3 adet kuru kayısı,
yarım ayva,
1 elma,
toz/çubuk tarçın,
tane karanfil
Ayva ve elmayı soyup dilimleyin, kuru kayısılarla birlikte küçük bir tencerenin dibine bir sıra halinde dizin, üstüne tane karanfil atıp, tarçın serpin veya çubuk tarçın koyun. Üstünü örtecek kadar su ilave edip kısık ateşte pişirin. İyice suyunu çektirin, öyleki neredeyse dibine tutmaya başlasın. Tabağa alıp soğutun üstüne 2-3 ceviz veya 5-6 fındık kırıp dökün ve afiyetle yiyin.
Şeker koymadığınız halde meyvelerin nasıl bu kadar tatlılaştığına inanamayacaksınız!!!
Afiyet olsun.