- Kategori
- Genel Sağlık
Süt içmem

Kendi ayağım, kendimce çekilmiştir.
Tam olarak hatırlayamıyorum en son ne zaman süt içtiğimi; 1991 yılında geçirdiğim ağır hastalık sırasında, günde bir fincan zoraki ve kusarak içtiklerimi saymazsak. Beni kurtaran tam da o sırada piyasaya sürülmüş nesquik olmuştu. Kardeşim ve çikolata sevdam sağolsun.
Neden iğrendiğimi de hatırlamıyorum. Rahatsızlığım sadece içmek konusunda değil, ısıtılırken çıkan kokusundan, bir yerde bulaşığını görmekten de muzdaribim.
Süt iğrentimin akabinde başlayan beyaz peynir düşmalığım yaklaşık on yıl önce bitti. Yine de malum mayinin kokusunu alırsam yemem.
Yoğurdu severim, yerim ama kaymağının 'k'sı bulaşsa tükürürüm. Evde yapılmış yoğurdu, hazır satılan ayranı tüketmem. Neme lazım keleğe gelmemeli.
Kaymak ile hiç tanışmadı tad alma duygum.
Feriştahı ikram etse, sütlükahve içmem.
Bugün itibariyle 31 gün önce kırılan ve 20 gündür diz kapağımın altına kadar alçıda bekleyen ayak tarak kemiğimin içinde bulunduğu durumun müsebbibi bu alışkanlığım olamaz değil mi?
Olağan Türk Kadını boyunu aşamamamın sorumlusu süt içmeden büyümem değil, zaten orta boylu bir aileye mensup olmamdır (Bodur tavuk her zaman piliç kalırmış deyip geçiştirelim.)
Benim gibi olup da 35 yaşın altındaki, ille de hanımlar için bir NOT: Vücut kalsiyumun kullanım fazlasını 35 yaşına kadar depolarmış. 35 Yaştan sonra günlük ihtiyacı aldık aldık, alamadık bankadan harcanacak.
Neymiş: 35'e kadar ne kadar depolarsak o kadar kârdayız.
Benden geçti artık :)
Tüm nefretime rağmen (nimetten nefret mi olurmuş) yiğidi öldürüp hakkını verenlerdenim.
SÜT, İçerdiği mineraller sayesinde büyük oranda kanser önleyici bir besin maddesiymiş.
Günde 2-3 bardak süt içen kanser hastalarında, kanserli hücre gelişimin yavaşladığı saptanmış.
Sütte bulunan kalsiyum, bağırsaklardaki kansere yol açabilen fazla asitleri yok ediyor ve sindirim sisteminin sağlıklı çalışmasını sağlıyormuş.
Hergün süt içerek mide, mesane, bağırsak, prostat ve hatta akciğer kanseri ve kronik bronşitten korunmak mümkünmüş.
Günde yarım kilo süt veya bir kase yoğurt (aha bu benim için) ya da bir parça peynir günlük ihtiyacımızı karşılarmış.
Gece tüketilirse beden uyurken de enerji sarfediyor ve yağ yakıyormuş.
Son olarak süt içtikten sonra içilen bir bardak su, sütün beklerken ağızda oluşturacağı bakteriyi önlemek adına önemliymiş.
Ha bir de miniklere verilen gece sütünün içine eklenen şeker ve balın dişleri çürüttüğünü bizzat kendim diş hekiminden öğrendim.