Tost makinasında paçanga böreği

MALZEMELERİ

2 adet yufka
8 dilim pastırma
4 dilim tost kaşarı
1 adet yumurta

HAZIRLANMASI

Yufkaları üst üste koyup, dört eşit üçgen parça halinde keselim. Yumurtaya az tuz ve karabiber serperek çırpalım. Her yufka üzerine fırça yardımıyla çırptığımız yumurtadan sürelim. İki yufkayı üst üste koyalım ve iki dilim pastırma ve bir dilim kaşar koyup enli olarak saralım ve kızdırılmış tost makinesinde her iki tarafına da margarin sürüp çevirerek kızartalım. Afiyet olsun.