4239 yazı bulundu
Sıralama :
Burcu Göker ve Eric Jenkins 30 Kasım 2009 tarihinde Florida'ya geri döndüler. Türkiye'de kaldıkları bir hafta, geçirdikleri harika konser ve düğün onları çok pozitif duygularla beslemiş ve sorunlarına karşı daha güçlü kılmıştı. Oysa ki bundan ...
Önce, beni bu yöresel yemek tarifi işine bulaştıran blogcuya burdan teşekkür ediyorum .Yine kayınvalidemin elinden ilk kez yediğim o yörede bayramların olmazsa olmaz yemeklerinden birini yazacağım.İlk duyduğumda ''pekmezli paklamı olurmuş ne alaka ''...
A) BUĞDAYDAN YAPILAN YİYECEKLER:1- Bulgur Yemekleri2- Düğür Yemekleri(Çullama köfte, sulu köfte,ilibada dolması.)3- Göce Yemekleri(Göce köftesi, göce tarhanası,keşkek.)4- Hamur İşleri(Arabaşı, ağzıaçık, bükme, börek, bazlama, börek kenarı, haşhaşlı b...
Porsuk çayı'nın ikiye böldüğü ve Anadolu’nun batı’ya açılan kenti Eskişehir. Bu günlerde usuldan usuldan metropol olma telaşında. Kentin tarihi ve kültürel zenginlikleri sayılmayacak kadar çok. Beyaz altın Lületaşı kadar, Kafkas, Kırım ve Balkan gö...
Gaziantep mutfağı genel olarak doğu ile batı kültürünün ortasında çıkmış kendine özgü bir yere sahiptir. Tarihin en eski şehirlerinden biri olan Gaziantep, Müslüman Araplara, Yahudilere, Ermenilere ve en son Türklere ev sahipliği yapmıştır. Şehir ...
Eski zamanlara gidelim sizinle, varsayın ki zaman makinesi bulunmuş, varsayın ki siz bir zaman turizmi acentesinden birkaç günlüğüne bir bilet almışsınız. Bu tur en fazla 150 yıl öncesine, henüz makineleşmenin olmadığı insanların daha fazla bedenl...
Yolunuz Konya’ dan geçti mi?Merkezinden ya da herhangi bir beldesinden, köyünden?Eğer geçtiyse geçenler bilecektir Konya yemeklerini. Gitmeyenlere, tatmayanlara buradan küçük bir sofra sunayım istedim.Konya yemek tarihi oldukça eskilere dayanır. Bu...
Bu akşam yaptığım yemek Bodrum'da ve aslında dolayısıyla Muğla yöresinde düğün yemeklerinin olmazsa olmazlarından. Eh artık çalışan bir bayan olarak maalesef bu yemeğin en orjinal şekliyle yapmak oldukça vakit aldığından biraz basit bir versiyonunu s...
Zaman zaman doğal tedavi yöntemlerinden bahsediyorum. Yazılar yazıyorum. Pek çok zaman olumlu yorumlar gelse de, arada bir de olumsuz bir-ki tane çıkıyor içlerinden. Doğal tdavi yöntemlerine inanmamalıymışısız da modern tıbba güvenmeliymişiz. Tamam d...
Merhaba sevgili blog arkadaşlarım, bugün sizlerle Konya geleneksel düğün yemeklerinin baş tacı olan “Bamya Çorbası”nın tarifini paylaşmak istiyorum. İç Anadolu da da yapılan bamya çorbası, Konya da klasik menülerde ara yemeği olarak önem taşır. Ek...