157 blog. Tüm bloglara ulaşmak için arama yapabilirsiniz.
MERİHİN MUTFAĞINDANDeğişik aperatifler arayışında olan lezzet düşkünleri için özel bir ara sıcak tarifi veriyorum.Konuklarınızın beğenisini kazanacağına emin olabilirsiniz. KUŞKON..
MERİHİN MUTFAĞINDAN BERLİNER KREP 500 gr un 20 gr yaş maya 50 gr şeker 50 gr tereyağı 250 ml süt Bir tutam tuz İç malzemesi Krep içine göre; bir miktar, m..
MERİHİN MUTFAĞINDANKaridesleri ayıklayıp, tuz ve karabiber ile ovalım. Kemer patlıcanları kabuklarıyla birlikte ince dilimler halinde uzunlamasına keselim. Geniş bir kaba 2 yemek ka..
MERİHİN MUTFAĞINDAN VİŞNELİ PANKEK 2 su bardağı unun içine 1 adet yumurta sarısı, 1, 5 su bardağı su, 1 tatlı kaşığı elma sirkesi ve 1 paket labne peynir ilave ederek karıştıralım ve yumu..
MERİHİN MUTFAĞINDAN 15 dakikada hazırlayacağınız nefis bir kızartma tavuk. MALZEME ½ kemiksiz kalça eti ince uzun ( jülyen) kesilmiş 1 fincan soya sosu 1 yemek kaşığı acı bibe..
MERİHİN MUTFAĞINDAN MALZEMELER 5 adet büyük boy patates 300 gram rendelenmiş taze kaşar 200 gram tereyağı 1 su bardağı süt 100 gram kornişon turşu 15 adet biberli y..
MİLANO SPAGETTİMALZEME1 paket spagetti1 adet orta boy bostan patlıcan1 adet orta boy patates1 adet tavuk göğüs eti2 adet domates2 diş sarımsak3 yaprak taze fesleğen(ya ..
BİR YÖRE / BİR ÜLKE MUTFAĞI 13. [ YENİ YIL MÖNÜLERİ-4 ]Yılbaşı soframızın ekmeği ise “komşudan” olsun.Yunan noel ekmeği diye dilimize uyarlayabileceğimiz “christopsomo” (Helen alfabesini siste..
BİR YÜRE/BİR ÜLKE MUTFAĞI 13. [YENİ YIL MÖNÜLERİ-3]İkinci tarifimiz İspanya'dan.Bizim “meze”nin karşılığı olan tapa (çoğul hali tapas), genellikle şarap eşliğinde yenilen küçük tabaklarda..
Gazete başlıklarını okudum. HER YER KANA BULANDI. DENİZ KAN GÖLÜ OLDU başlıkları beni biraz şaşırttı. Yokluktan, sıkıntıdan, ekonomik krizden söz edilirken hala çok sayıda insanın kurban kesebilmesi..