(Artık malzemelerden yapılır)Mutfakta artan sebzeleri değerlendirmekte zorlanırız bazen. Atsan kıyamazsın, değerlendirsen yetersiz kalabilir, biriktirsen çürür... Yiyecek maddelerinin nimet olar..
Yurdumuz bir tahıl ambarı (idi)... Bu nedenle yemeklerin çoğu tahıla dayalı. Yöresel farklılıklar göstermekle birlikte, özellikle Güney Doğu, Doğu ve Doğu Akdeniz Bölgemizde, buğdayın değişik öğütü..
Nurdan bir duvak kaplar şehriHuşu içinde niyetlilerin gönülleriBir kap ya da ziyafette açılınca avuçlarRahmet sağnağı başlar iftar vakti..
Onbir ayın sultanı Ramazan'a girmiş bulunuyoruz. Hoşgörü, paylaşma ve dayanışmanın katmerlendiği bu kutlu ayda, yürekleri saran sevgi ve merhamet duygularının her canlıya gösterilmesini, gitgide aş..
''Yeryüzünde savaşta sorumluluk lâ’netine uğramayan tek kavim Türklerdir. Yurtseverlik, her kavmin takdir ettiği, bütün insanlığa şamil bir meziyettir.Bilhassa bu duygu Türk’lerde çok kuvvetlidi..
Türkler, Olimpiyat Oyunlarına II. Meşrutiyet’in ilanıyla ilgi göstermeye başladı. 1908 yılında Selim Sırrı (Tarcan) tarafından Millî Olimpiyat Komitesi (IOC) kuruldu. III.Olimpiyat Oyunlarından sonra..
OLİMPİYATLARIN ÖYKÜSÜ 1Citius, altius, fortius"Daha hızlı, daha yüksek, daha güçlü"a)Antik OlimpiyatlarOlimpiyat Oyunlarının öyküsü Antik Çağa uzanır. Düzenli bir festival olmadan ..
OLİMPİYAT RUHUNU AŞILAMAK“Hayal bilimden öndedir.” EinsteinÇin Halk Cumhuriyeti’nin başkenti Pekin(Beijing)’de yapılan 29.Olimpiyat Oyunlarında, sporcularımız yaprak dökümü yaşadı. Olimpiyat ..
Tarih boyunca BARIŞ simgesi sayılan, yararları nedeniyle Kutsal Kitaplarda yer aldığından ilahi bir bağış olarak nitelendirilen zeytin; gümüş renginde, uzunca oval yapraklı, etli meyvesi yenebilen ..
Berat Kandili dinimizde kutsal kabul edilen gecelerden biridir. Şaban ayının ondördüncü gününü onbeşinci gününe bağlayan geceye rastlar. Aslında Kandil Geceleri Peygamberimiz Hz.Muhammed'in öğretileri..