Güzel memleketim En güzel meyvelerin tadında Şanlı tarihin İnsanın hep mahzun lakin En güzeli sende Yedi ayrı bölgede Yedi ikliminle Bulunmaz serin rüzgarların ..
Mantıyı sevmeyen yoktur, yapılışı da son derece meşakkatlidir, hele aile kalabalıksa. Fakirin, zenginin ortak yemeklerinden biridir. Yıllar önce mantı dükkanları açıldığında ilk sosyetik bayanla..
Buzdolabındaki yeşil eriklerin bir kısmını erik turşusu yapmaya karar verdim. Yakında erik zamanı biterdi. En azından insan yazın komposto yapıp serin serin içebilir ya da kütür kütür yiyebilirdi. ..
Kaptırdım kendimi işte Bu güzel havalara, bile bile Hangi kelebek di başımda uçan Beni arkasından koşturan Masmavi göklere uçuran Tutam tutam, mutluluk dağıtan Diye ..
Önsöz Siz, siz olun! Sakın ben daha anamdan, babamdan dayak yemedim ya da daha haksız yere ceza yemedim demeyin. Hayattır bu, büyük konuşmayın. Ana, baba evinde dayak yemezsiniz belki ama ..
Çok mu işimiz var, eve çok mu yorgun geldik, herkesin karnı aç sizden yemek mi bekliyor, işte günü kurtaran çok kolay yemeklerden biri. Ev halkını aç bırakmantansa bazen pratik çözümler üre..
Kadın erkek ilişkileri, herkesin hayatında en çok sözü edilen konulardır. Aşklar, aldatmalar, sevgiler, sadakatler, sadakatsizlikler, nankörlükler, saçını süpürge etmeler, vurdumduymazlıkla..
Yemek seçen küçük çocuklara ve az yemek yemeyi seven ve kırmızı etten hoşlanmayan bazı çok yaşlı insanlara büyük parça eti ve büyük parça köfteleri verdiğiniz zaman yemiyorlar ve verilen parçalar a..
Üşüdüm sanki, oldum alabora Sıcak, güneşli bir günden sonra Gidişinle, yokluğunla Sen çok uzaklarda Ben yanında mı acaba? Boş ver! Hallolur nasıl olsa Alıştık t..
Size vereceğim kakaolu kek tarifi kendi mutfak denemelerimden biri. Kekin içine demli çayla beraber sütü ve sirkeyi ilave etmek. Kekin üstüne özellikle kakaolu kekin üstüne çiğ elma daha az kullanı..