Su beslenmemizde çok özel bir yere sahip olan ve insan kütlesinin %55-75'ni oluşturan bir bileşik... Dokularımızın büyük bir kısmını oluşturan bu bileşim aynı zamanda vücudumuz için, olmaz..
Modern zamanlarda yaşayan ve paketlenmiş endüstriyel besinlerle ve içeceklerle beslenmeyi bir alışkanlık haline getiren ve bol miktarda et ve süt ürünlerini de tüketen insan kızı ve insanoğlunun ..
Çok değil, günümüzden otuz iki yıl önce, Kanada'lı bilim insanı Dr. David J. Jenkins ve arkadaşları, tıp alanında bilimsel bir çalışma yaptılar. Şeker hastalığına yakalanmış insan kızı ve ..
İnsanın parmak izi nasıl ki birbirinden farklı, benzer bir şekilde de ve çok küçük ayrıntılarda da olsa insan metabolizmaları da gene birbirinden farklı oluyor!... Bir de farklı kan grupla..
Alkali beslenmeyle ilgili iki bölümlük yazımızda sizlere, yaşamsal önemi olan alkali yiyeceklerden, dilimiz döndüğünce söz etmeye çalıştık. Şimdi de, gene yaşamsal önemi olan alkali suya ( ya da..
İki vazgeçilmezimiz: Hava ve su... Vazgeçilmezi, çoğaltmak istersek eğer; ne yardan ne serden ve ne havadan, ne de sudan diyebiliriz belki... Bu güzel ve güneşli bir İstanbul sabahında!.....
Sık sık, rengi hafif yeşile dönük olan organik, iri yapraklı beyaz lahanadan tane kimyonlu, zeytinyağlı ve limonlu salata yapıp yediğimi gören bir dostum, lahananın kan şekerini de düşürdüğünü söyl..
Brokoli Akdeniz kökenli, lahanagiller familyasından gelen, alkali özellikler gösteren sağlıklı bir sebze. Antik devirlerden beri İtalya'da tarımının yapıldığı düşünülen bu bitki, yeni bir yüzyıla ..
Doğa, buğdayına, insan bünyesine yakın değerlerde bir mineral çeşitliliği bahşetmiş.... Sanki insan kızı ve insanoğlunun büyük bir kısmı, bu nimetle beslensin diye!... Ancak bu modern zaman..