Tükettiğimiz birçok gıda ürününün nasıl üretildiğini, önümüze gelene kadar hangi aşamalardan geçtiğini merak ediyoruz. Her zaman söylediğim gibi bir gıdanın ismini bilmek yeterli değildir, “ Evet b..
Yıllardır farklı gıda üretimlerinden, geleneksel gıdalarımızdan ve sektördeki haberlerden bahsettiğim köşemizde bu hafta çok özel bir konu ile karşı karşıyayız. Güzel bir üretim haberi geldi kulağı..
“ Her zaman tükettiğimiz bir içecek var ki, sudan sonra 2.sırada yer alıyor nedir acaba ? “ desem sizlere direk “ Süüüt. “ diye cevap verirsiniz. Eğer cevabınız bu şekilde olmuyorsa artık olmalı d..
Bilimde farklı görüşlerin olması, tek bir konu hakkında farklı yorumlar yapılması bazen hoşumuza gider, bu bizim için “ Hala kafalar işliyor, farklı düşünceler çatışıyor. “ olarak algılanabilir. Bu..
Bu haftanın konuğu pek tatlı, e biraz de ekşi olabilir arada ama olsun o kadar. Siz hiç iyi kalpli mandalinalar tanıdınız mı? Ben bu hafta tanıştım, mandalinanın da kalbi varmış öğrendik. “ Neler d..
Sıvı tüketiminin daha da arttığı bu yaz günlerinde aldığınız içeceklerin ambalajlarına dikkat etmeniz gerekiyor. Piyasada içecekler bir çok farklı şekilde karşımıza çıkıyor ama bir tanesi var ki “b..
İnce düşüncelerin, ayrıntıların hastasıyız değil mi? Gıda sektöründe tatlı ve nazik bir kampanyayla karşılaştım, yazının açılışı da böyle oldu direk. Bazen küçük bir ince davranış, çok daha güzel ş..
Çok anlamlı bir üretim haberiyle karşınızdayım efendim! Duyduktan sonra ve okuduktan sonra tepkim şu oldu: “ Bu fikir aşamasında mı yoksa gerçekleştirildi mi?” Bir de bu üretim fikrinin gerçekleşt..
Hayatımızda geçmişten günümüze dek sürekli bizlere eşlik eden, gün içinde yanımızdan ayrılmayan bir içecek var ki kime sorsam aynı cevabı verir. En ufak bir sohbette, çalışırken, dinlenirken, kahv..
“Tatlı yazalım tatlı konuşalım.” mantığıyla koşarak köşeme geldim! Uzun zamandır bahsetmediğim bir konu aklıma geldi. Daha önce farklı çikolata çeşitlerinden ve 4.çeşit çikolatadan bahsettiğim uzun..