Ev yapımı turşu gibisi yok. Korona virüse karşı bağışıklık güçlendirdiği uzmanlarca söylendi. Sene başı pazarda kırmızı pancar bulmak bir şansa dönmüştü. Şimdi bol bol tezgahlar da k..
Sonbahar hoş geldi. Havalar serinleyince hamur işleri bir başka lezzetli oluyor. Çay yareni tahinli tarifim gelsin o zaman. Malzeme 2 adet ekmek hamuru 1..
Sizlere yumuşacık sünger gibi annemin kek tarifini veriyorum. Malzeme 6 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 s..
Kestaneler toplanmaya başlamış. Mahsul bu sene çokmuş. Kestane = kış keyfi. Onu en güzel biçimde sunmaksa keyfin sırrı. İnşallah bu kış bolca kar da yağar. Doğaya şifa biz..
Adı bile iştah açıyor, "Puf Böreği" pufur pufur ağızda dağılan etli börek tarifi sizlerle... Hamuru için: 2 bardağı un yarım çay kaşığı karbonat
Pasta sunumu çiçekle bir başka güzel. Kolay pasta diye ben bu pastaya derim. Yapımı kolay, lezzeti nefis pasta tarifi sizlerle. 1 paket kedi dili bisküvi<..
Balıklar tezgahta, soframızda. Balık öncesi hafif bol ekşili, acılı hafif bir çorba şifa olsun. İştah açan haliyle bol kıymalı ekşili arpa şehriye... ..
Balık sezonu açıldı. Gelsin nefis "Karışık Salata" Salata sofranın tadı. En güzeli de karışık olanı. Malzemeler Roka, Kıvırcık, Dereotu, Yeşil ..
Yapımı kolay, çay yareni nefis peynirli börek tarifi sizlerle. 5 yufka 4 yumurta 3 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı ..
Yaş pastayı aratmayan tadıyla bisküvi pastası tarifi sizlerle. 3 su bardağı süt 2 çorba kaşığı kakao 2 çorba kaşığı un 1 su bardağı toz şeker..
Yemek yapmayı çok seviyorum. İsrafın her türüne derinden üzülüyorum. Ekmek israfını önleme amaçlı ..
