Günlük hayatta gıda tüketimi bizler için oldukça önemli biliyorsunuz ki. Sektörün pratikliğine gelişmişliğine yetişemiyoruz bu da doğru. Sürekli olarak sizlere, “ Aa bu da çıkmış, bak bu da varmış,..
Tasarım! Birçok alanda öyle değerli ki, ilk baktığımızda bizim zihnimizde neler canlandırıyor? İlgimizi çekiyor mu yoksa görüp geçiyor muyuz? Beni ilgilendiren kısmı tahmin edersiniz ki gıda sektö..
Gıda sektöründe sürekli takip ettiğim bir kısım var ki artık sizler de okuya okuya çok iyi tahmin edebilirsiniz diye düşünüyorum. Daha önceki yazılarda sık sık bahsettiğim “ Pratik tüketim “ anlay..
Gıda sektörüne dair farklı haberlerden, yeniliklerden ve gıda üretimlerinden bahsettiğim bu köşeye güzel bir renk gelsin mi? Yazı dilinde renk, o yazının konusuyla orantılı benim için. Eğer sizin i..
Mükemmel bir haberle karşınızdayım! Nasıl mükemmel? Bazı tüketicileri “ Aman başka ayrıntı kalmadı mı dikkatini çekecek kadar? “ diyecek kadar ilgilendirmeyen, bazılarını ise “ Ah be yıllardır söy..
Baharın tam ortasından merhaba tatlı okurlarım! Cemreler falan herkes düştü yerlere, güneşli günleri nihayet görebildik. Havalar güzelleşince gıda sektörü de canlandı malum. Festivaller başladı, ..
Meyveler… Hayatımızın vazgeçilmezi. Sürekli bahsettiğim bir şey var, ister kendisini direk yersin, ister suyunu içersin bir şekilde muhatapsın. Önceki köşe yazılarımda meyve suyu üretimini, smooth..
Havaların ısınmasıyla birlikte bahara adım attığımız şu günlerde… diyerek yazıma sevgi kelebeği olarak başlamak isterdim ki maalesef başlayamıyorum, kendini çok da kaptırma edebi bir metin okumuyor..
Süt, hayatımızda vazgeçilmez olan gıdalardan biri. Bir kere doğarken başlıyor bizle olan yolculuğu, her şeyden ve herkesten önce onunla hayata başlıyorsunuz. Tabi o, tüm sütlerin en kralı o ayrı. Ç..
Gıda sektöründeki gelişmeler beni her zaman mutlu ediyor, bunları size aktarmak ve ilk benden duymanızı sağlamak ise paha biçilemez. Dikkatimi çeken farklı gıda ürünleri olduğunda önce araştırmala..
Gıda Yüksek Mühendisi ..
