1777 yılında doğan 1934 yılında ölen ve 157 yıl yaşayan Bitlis, Mutki, Meydan köyünde doğan Zaro ağaya uzun ömürlü olmasının sırrını sormuşlar, demiş ki “Ben her akşam yoğurt yerim.” Zaten uzun ömü..
Yeni yıl için tüm aile fertleri sizden güzel bir sofra bekler, hiç kimse annelerinin çalışıp çalışmadığı ile ilgilenmez hele annelerinin patronları izin vermiş vermemiş umurlarında bile değildir. O..
Rus salatası et yemeklerinin yanında tadına doyum olmayan ve meze olarak kullanılan, herkesin sevdiği mayonezli, sebzeli bir salata çeşididir. Rus salatasını kornişon turşularla zenginleştirirsek t..
Yılbaşı için düdüklü tencerede çok az suyla baharatlı tavuk budu yapabiliriz. Vereceğim tarif 6-8 kişilik tavuk tarifidir. Yeni yılda bütün tavuk yapma yerine lezzeti açısından ve ikramda farklılık..
Lahana salatası en güzel salata çeşitlerinden biridir ve tek başına doyurucu bir öğündür. Lahana salatasını iki türlü yapabilirsiniz. İsterseniz yoğurt, mayonez ve sarımsak kullanarak yapabilirsini..
Ispanak yaşa bağlı gözde oluşan sarı nokta hastalığını önlemede yardımcı olur ayrıca K vitamini, Demir ve E vitamini türevi olan alfatokoferol, gamatokoferol(mesane ve prostat kanserine karşı koruy..
Bezelyeli pirinç pilavı çocukların en sevdiği pilav çeşitlerinden biridir. Özel günlerde bu pilavı lezzeti açısından yüz akıyla sunabilirsiniz. Malzemeler: 2 su bardağı pirinç ..
Kereviz, portakal ve limon üçlüsü birleşince kerevizin tek başına olan o nahoş tadı müthiş bir tada dönüşüyor. Kerevizden hoşlanmayanlar bu tarifi denerlerse hoşlarına gidecekleri bir lezzetle karş..
Hani Putin büyük adam ülkesini toparlıyor demiştik ama acaba nazar mı değdi Putin’e ya da Türkiye’ye düşen göktaşlarından biri yolunu değiştirip Putin’in kafasına mı isabet etti? Bu Türkiye saplant..
Romalılar, Mısırlılar, Yunanlılar rahat uyuyabilmek için pırasayı çok tüketmişlerdir. Kış sebzelerinin prensesi pırasayı zeytinyağlı olarak yaparsak tadına doyum olmaz. Yaparken içine havuç ve piri..
Kendi halinde yaşayan doğa tutkunu, sıradan bir vatandaş. İnsanların dış güzelliğine değil iç güz..
