Adı üstünde "Döner Tadında Et" görüntüsü döner gibi incecik yaprak gibi değil. Fakat bu usulde pişirince ve etin külbastı kısmından seçilince döner tadında et oluyor. Denemeniz beğen..
Mantı tadında yapımı kolay Sosyete Mantısı tarifi sizlerle. Malzeme 2 yufka 3 çorba kaş. sıvı yağ 1 adet iri kuru soğa..
Ev yapımı turşu gibisi yok. Korona virüse karşı bağışıklık güçlendirdiği uzmanlarca söylendi. Sene başı pazarda kırmızı pancar bulmak bir şansa dönmüştü. Şimdi bol bol tezgahlar da k..
Sonbahar hoş geldi. Havalar serinleyince hamur işleri bir başka lezzetli oluyor. Çay yareni tahinli tarifim gelsin o zaman. Malzeme 2 adet ekmek hamuru 1..
Sizlere yumuşacık sünger gibi annemin kek tarifini veriyorum. Malzeme 6 yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 s..
Kestaneler toplanmaya başlamış. Mahsul bu sene çokmuş. Kestane = kış keyfi. Onu en güzel biçimde sunmaksa keyfin sırrı. İnşallah bu kış bolca kar da yağar. Doğaya şifa biz..
Balığın tadı lezzeti ızgarada çıkıyor. Balık fazla işlemi malzemeyi de sevmiyor. Pişir ve ye:) Yareni salata hafif çorbayla menü hazır. Üzerine tomurcuklu demli çay ve helva hımmm. 2 a..
Adı bile iştah açıyor, "Puf Böreği" pufur pufur ağızda dağılan etli börek tarifi sizlerle... Hamuru için: 2 bardağı un yarım çay kaşığı karbonat
Pasta sunumu çiçekle bir başka güzel. Kolay pasta diye ben bu pastaya derim. Yapımı kolay, lezzeti nefis pasta tarifi sizlerle. 1 paket kedi dili bisküvi<..
Balıklar tezgahta, soframızda. Balık öncesi hafif bol ekşili, acılı hafif bir çorba şifa olsun. İştah açan haliyle bol kıymalı ekşili arpa şehriye... ..
Yemek yapmayı çok seviyorum. İsrafın her türüne derinden üzülüyorum. Ekmek israfını önleme amaçlı ..