Bahar, tüm gel-gitleri, aşka davetleri, renkleri, kokuları, alerjik tetiklemeleri, ruhsal yorgunlukları ve de canlı ot ve sebzeleriyle biraz erken, biraz telaşlı, biraz da hevesle geldi bu yıl. Bir..
Malzeme: Tavşan, bol lavaş ekmeği, bol soğan, ayıklanmış nar, tereyağı ve tuz. Yapılışı: Tavşan eti kaslı ve yağsız olduğu için önce soğuk suyun içinde bekletilir ve kanının iyice temizlenm..
Denenmiş ve kolay hazırlanan tarifler KARNABAHAR KIZARTMA (YELDA) Haşlanmış karnabaharları önce çırpılmış yumurtaya sonra una batır, biraz silk, daha sonra kızart. Sarımsa..
Aşkın a-ş-k hallerini, yüreğimin anladığı, dilimin döndüğünce anlatmaya çalıştım ama Ağustos ayındaki Ramanzan’da oruç halde aşk-meşk işleri çok da cazip görünmüyor çölde susuz kalmış gözlerime. Ru..
BEYAZ LAHANA ÇORBASI VE PRATİK BİLGİLER Malzeme: 1 adet beyaz lahana, Kıyma veya kemikli et, 2 adet havuç, 1 adet büyük kuru soğan Domates, Sızma ya..
1965 Akçakoca doğumluyum. Evli ve dört kız annesiyim, küçük bir kızın anneannesiyim. A.Ü. Halkla..