Mlliyet Milliyet Blog Milliyet Blog
 
Facebook Connect
Blog Kategorileri
 
 

alper öztoprak

http://blog.milliyet.com.tr/gezirehberi
 
23 Ağustos '12
Çemberlitaş ara sokaklarına saklanmış kebap vakası

Soğuk bir kış günü Çemberlitaşsokaklarındayım, ortalarda kimse yok, in cin top oynuyor adeta. Bu soğukta dışarıda ne mi arıyorum? Yeni bir lezzet durağı keşfindeyim, adı Mardinli Seyhmus. Bu ara so..

Kategori :
Özel Lezzet Durakları7 kez okundu
 
İpek Yolu’ndan gelen lezzet rüzgârı
01 Kasım '12
İpek Yolu’ndan gelen lezzet rüzgârı

Topkapı Kültür Mahallesi'ndeki Zinnet restoran İstanbulluları Orta Asya yemek kültürü ile tanıştırarak şehrin gastronomi dünyasına renk katıyor.
Doksanlı yıllarda Trakya Otogarının meş..

Kategori :
Yemek - Mutfak5 kez okundu
 
Beypazarı’ndan lezzet günlüğü
23 Ekim '12
Beypazarı’ndan lezzet günlüğü

İpek Yolu’nun geçmişteki önemli kavşaklarından birisi olan Beypazarı; konakları ve yöresel mutfağıyla bozkırın içinde saklı bir vahayı andırıyor.
Beypazarı güveci, yaprak sarma, 80 katl..

Kategori :
Yöresel Yemekler3 kez okundu
 
Medeniyetini tarihinden alan kent-Roma:Victor Emmanuel Meydanı'ndan Aşk Çeşmesi'ne
12 Ağustos '12
Medeniyetini tarihinden alan kent-Roma:Victor Emmanuel Meydanı'ndan A..

Zarif rönesans pallazo’ları, şatafatlı barok kiliseleri, heybetli meydanları, hayranlık uyandıran çeşmeleriyle medeniyetini tarihinden alan görkemli bir kent Roma.
Kışın yavaş yavaş ved..

Kategori :
Yurtdışı Tatil2 kez okundu
 
Balkanlardan gelen lezzet- Tekirdağ Köftesi
06 Ağustos '12
Balkanlardan gelen lezzet- Tekirdağ Köftesi

Yolu Trakya’nın şirin ili Tekirdağ’dan geçenler, sahil yolu boyunca sıralanmış köftecilerde bu lezzeti tadıp gerçek Tekirdağ Köftesi yediğini düşünerek yollarına devam ederler. Oysaki gerçek le..

Kategori :
Yemek - Mutfak2 kez okundu
 
İçtiğimiz suyu ne kadar iyi tanıyoruz?
23 Temmuz '12
İçtiğimiz suyu ne kadar iyi tanıyoruz?

Geçtiğimiz sene Taksim’deki Zarifi restoranda gerçekleşen, su hakkında yeni bilgiler edindiğim su panelini bugün sizler ile paylaşmak istiyorum.
Panelde Nestle, Sırma, Erikli, Pınar Sakarya..

Kategori :
Yemek - Mutfak2 kez okundu
 
08 Aralık '14
Selimpaşa’da deniz ürünleri resitali

Sofram Balık seçici damakları renkli ve lezzetli bir yolculuğa çıkartıyor.

 
Bir sonbahar günü İstanbul’dan kent merkezinden biraz uzaklaşıp Selimpaşa’ya doğru yola koy..

Kategori :
Özel Lezzet Durakları1 kez okundu
 
Kutlamaların vazgeçilmezi "Şampanya"
14 Aralık '12
Kutlamaların vazgeçilmezi "Şampanya"

On altıncı yüzyılda Fransız keşişlerin tesadüfen keşfettiği şampanya günümüz yılbaşı kutlamalarının vazgeçilmezi oldu.
Şampanya’nın ilginç bir keşfediliş hikayesi var. Şiddetli kışların..

Kategori :
Şarap1 kez okundu
 
İstanbul'da gerçek Kayseri mantısı: Çömce Mantı
08 Aralık '12
İstanbul'da gerçek Kayseri mantısı: Çömce Mantı

Bir Kayserili bir aile mekânıişlettiği mantıcının müdavimleri daha çok öğlen yemeği için İş kuleleri yakınlarından gelen çalışanlar. Çömce’nin 5-6 masalık küçük bir salonu var. Mekânın sahibesi Kay..

Kategori :
Yemek - Mutfak1 kez okundu
 
Bayrampaşa’da Boşnak lezzetleri şöleni
30 Kasım '12
Bayrampaşa’da Boşnak lezzetleri şöleni

Boşnakların yoğun olarak yaşadığı Bayrampaşa Yıldırım Mahallesindeki Mirza Boşnak lezzetleriyle tanışmak isteyenler için güzel bir adres.
Boşnak bir baba ve kızının beraber işlettiği sa..

Kategori :
Özel Lezzet Durakları1 kez okundu
 
Toplam blog
: 45
Toplam yorum
: 6
Toplam mesaj
: 0
Ort. okunma sayısı
: 1677
Kayıt tarihi
: 01.06.12
 
 
Yazarı paylaş
  • Tümünü göster
 
 
 

 
 
     
     
     


    Yukarı
     
    © Milliyet Blog Copyright İnternet baskısında yer alan tüm metin, resim ve içeriğin hakları milliyet.com.tr'ye aittir. Milliyet Blog kullanıcıları ve üyeleri, üçüncü kişilerin telif hakkı sahibi bulunduğu her türlü fikri eser, fotoğraf, resim vb. materyal ve ürünleri kullanamazlar. Blog kullanıcı ve yazarlarının, üçüncü kişilerin telif hakkı sahibi olduğu yazı, resim vb. ürünleri kullanması durumunda, her türlü hukuki ve cezai sorumluluk kendilerine aittir.