Dün akşam yaptığım elmalı kek beğeni alıp yine sipariş verilince, bugünde biraz farklı yapıp, turtaya çevirdim.Hem akşam çay yanında, hem de çocukların okul çantaları için çok lezzetli bir alternati..
Çocukken bu böreğin ismi evcilik oyunlarımızda sık sık geçerdi.Bir ev hanımı olarak arkadaşlarıma bu böreği yapmak(tabi hayali)çok havalı gelirdiHer yaptığımda ve yediğimde aklıma gelir, gülerim.Dün ..
Pırasayı bir de böyle deneyin ne dersiniz?Malzemeler: 4 adet pırasa 1 adet orta boy kırmızı biber 1 kibrit kutusu veya daha az kaşar(dilerseniz beyaz peynir de olur) 2 adet yumurta 1 yemek kaş..
Peygamber Efendimiz : "Ey Âişe, çorba pişirdiğiniz zaman kabağını çok koyunuz. Zira kabak, üzüntülü kimsenin gönlünü güçlendirir, " dediği nakledilmiş. Bizler yalnızca tatlısını biliriz; ama büyük b..
Hem çok kolay hem de çok lezzetli. Mutlaka deneyin. Malzemeler:3 adet orta boy kabak 1 adet büyük havuç 1/2 su bardağı döğülmüş ceviz 1 yemek kaşığı mayonez(arzu edilirse) 1, ..
Çocuklarım küçükken iştahsızlıkları ve zayıflıkları için her doktora koştuğumda'' Tarhana çorbası pişir.Her türlü ihtiyaçlarını karşılar''diye telkin alıyordum.Artık fazla dert etmiyorum ama o zam..
Malzemeler: 125 gr.tereyağ 1 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1/2 su bardağı su arzuya göre istenildiği kadar fıstık veya ceviz Şeker süt ve su bir te..
Bana çocukluğumu hatırladan tatlardan yine bir tanesi.Ne de sık yapılırdı... Bir maniniz yoksa annemler size gelecek cümlesinden sonra kolaylıkla evet denilir ve hemen mutfağa koşulurdu.Zaman varsa fı..
Annem geçenlerde bir arkadaşından almış bu tarifi.Çok kolay olduğunu ve misafirlerine yaptığında, kimsenin içerisinde ekmek olduğunu bilemediğini anlatmış.İki gün önce çocuklar ve Sevinle otururken ik..
Bu güzelim topraklarda baharın gelişi her yörede farklı kutlanılır.Bizim yöremizde çiğdem çiçeği baharın habercisi sayılır.Bir şenlik edasında toplanılıp, bazen bir mahalleyi, bazen bir apartmanı, çol..