Fırın yemeklerinin lezzeti bir başkadır, fırında köfte, patates yaparsak ve üzerine de domates sosunu pişirip dökersek lezzetli bir fırın yemeği elde etmiş oluruz. Malzemeler: Kıyma..
Kışın yetişen sebzeler kütür kütür çiğ olarak veya salatası yapılarak da yenilir ama dişleri sert sebzeleri kesmeye müsait olmayanlar kış sebzelerini karıştırıp, pişirerek de yiyebilirler. Bunun iç..
Evde tek başına olduğunuz zaman eğer mutfakta vakit geçirmek istemiyorsanız bu tarif tam size göre. Evinizde kurumamış, artık bayat ekmekleriniz varsa tavada yağın içine kırılmış yumurtalarla ve ba..
Cibez, lahananın ve karnabaharın toplanmasından sonra toprakta kalan köklerinin büyümesiyle oluşan, kansere karşı koruyucu özelliği olan bir bitkidir. Yemeği ve salatası yapılan bu bitkiyi sofralar..
Özel günlerdeki kutlamaların ve beş çayının vazgeçilmezi mutfak klasiği kakaolu keki yapmak çok kolaydır. “Kakaolu kek yapma işini denemeyen kalmasın” derim çünkü kakaolu kekin hayranları çoktur.
Sütlü tatlıların gözdelerinden biri de tavuk göğsüdür. Lezzet boyutu yüksek, pratik ve besleyici bir tatlıdır. Üzerine tarçın ve dondurma konularak yenilince lezzeti daha da artar, vereceğim tarif ..
Hanımlara göre beş çayı kısırsız olmaz gerçekten kısır, malzemesi bol konulup layıkıyla yapıldığında sürekli aranılan bir lezzettir. İnce bulgurla yapıldığı için hazmı kolaydır ve bulgur doktorlar..
Ev yoğurdunun faydaları saymakla bitmez, günlük kalsiyum ihtiyacını karşılayan, kemikleri ve bağışıklık sistemini güçlendiren, probiyotik bakımından zengin olan mucizevi besin ev yoğurdunu kendimiz..
Et ve patatesin karışımı en sevilen yemeklerden biridir. Patatesli kuşbaşı et düdüklü tencerede pişerse lezzeti ve yumuşaklığı bir farklı olur. Soğan, biber ve baharat ilavesi ile etin lezzeti daha..
Kokoreçli milföy böreği yapmak için hazır milföy hamurlarından ve hazır minik parçalar halinde doğranmış, baharatlanmış, hafifçe pişirilmiş, paketlenmiş kokoreçlerden faydalandım. 1 paket kokoreç 2..
