Ayvalık; deniziyle özel, yemeği de güzel, hele hele dondurmasıyla daha bir güzel. Meyvelerin gerçek tadını dondurmayla tadıyorsun. Kızarmış dondurması da bir başka... Akşam ışıklarıyla Sarmısa..
Malzemeler:* 4 yumurta * 3 fincan şeker* 3 fincan un* 1 paket kabartma tozu* 3 yemek kaşagı kakao Fırından çıkan sıcak kekin üzerine 1, 5 bardak soğuk süt ile ıslatıyoruz. 5-..
Malzemeler:* 2 patates* 3 havuç* 1 küçük konserve bezelye* 1 parça tavuk goğsü Beşamal sosu için:* 50 gr margarin* 3 çorba kaşıgı un* 2 su bardağı süt Yapılışı: <..
Ooooffff...Ne zormuş anne olmak.Hele de becerikli anne olmak(!). Kızım ve arkadaşları bayılıyorlar bu böreğe. Arkadaş toplantılarında, okul kermeslerinde liste başı; patlıcanlı börek. Sabah patlıcanl..
Malzemeler:Yarım paket margarinYarım su bardağı sıvıyağ1 çay bardağı süt1adet yumurta1 paket kabartma tozu100 gr. beyaz peynirTuz, un Oda sıcaklığındaki margarin, sı..
Malzemeler:4 orta büyüklükte kabak2 yemek kaşığı sıvı yağ1 kase yoğurt2 diş sarmısakDereotuKabaklar rendelenir, tencereye alınır. Kabaklar, saldıkları suyu çekene kadar pişir..
Çok seviyorum; mutfağı, sevdiklerime sevdikleri tatları yapıp sunmayı. Eşime, dostuma giderken bir şeyler hazırlayıp götürmeyi. Bir başka oluyor, insanın kendi mutfağında kendi eliyle yaptıklarını ..
1 paket hamburger ekmeği5 adet domates3 adet sivri biber4 adet uzun sosis( ya da dilerseniz aynı miktar da sucuk)3 yemek kaşığı sıvı yağKırmızı pul biberTuzRendelenmiş kaşa..
Malzemeler 500 gr orta yağlı kıyma 3 dilim bayat ekmek1 yumurta1 kahve fincanı kola KimyonKarabiberKırmızı pul biberTuz2 diş sarmısak2 yemek kaşığı zeytinyağı<..
Malzemeler:8 adet milföy2 yemek kaşığı susam 2 yemek kaşığı haşhaş1 tatlı kaşığı pul biber Milföyler şeritler halinde kesilir. Susam, haşhaş, pul biber karıştırılır. Şeritler ha..