3700 blog. Tüm bloglara ulaşmak için arama yapabilirsiniz.
Tahin severlere (bizler öyle olduğumuz için bulduk galiba) minik bir tarif.Malzemeler:2 su bardağı ılık su 1 çorba kaşığı tuzAlabildiği kadar unla (unu azar azar ekleyerek) yumuşak bir..
Kurabiye canavarları bu kurabiye sizler için tabi birde evinde herzaman atıştırmak için birşey bulundurmak isteyenler için. Bu kurabiye bayatlamıyor, saklama kabında 15-20 gün hatta 1 ay tazeliğini k..
Daha çok güney ve güneydoğu bölgemizin vazgeçilmezleri arasındadır ağır tatlı olduğu için özellikle kış aylarında daha çok tercih sebebidir ama ben size biraz daha hafif ve rahatsız etmeyecek şekilde ..
Çay ve kahve molalarının vazgeçilmezlerinden olan bir kek tarifini sizlerle patlaşmak istedim. Yapımı kolay olan bu kek hem çok lezzetli hemde çay ve kahvenin yanına çok yakışıyor. Bu tarifi yaptığını..
Sindirim problemi olan bayanlar ve genç anneler için ideal bir tarif olan mercimek köftesini öneriyorum. Mercimek kuvvetli bir bitkisel protein deposu olduğu gibi sindirimi kolay bir besin. Bulgur da ..
Sizlere vermiş olduğum tarif annemin meşhur kalbura bastısı. Kızım bu tatlıyı çok seviyor. Bayramlarda anneannesinden bu tatlının yapılmasını istiyor. Kızımın damak zevkine güveniyorum. Bu tarifi dene..
Candan arkadaşlarımı yemeğe çağırdığım zaman amacım onlara yöresel yemekler yapmaktı. Mantı işi kolay, nasıl olsa Kayseri'den getirttiğim minicik mantılardan vardı. Kayseri'de çocukluğum ve ilk gençl..
Börülcenin mutfağımızda hakettiği yerde olmadığını düşünüyorum. Oysa, diğer bakliyatlara göre kolay pişmesi, salatadan çorbaya kadar uzanan pişirme şekilleriyle tercih ediliyor olmasu gerekirdi...
Şöyle bir araştırayım dedim hepimizin severek yediği çoğunluğumuzun senede bir de olsa evlerinde pişen ya da komşuda pişer bize de düşer misali hele birde samimi olmadığımız komşular var ise ve tepsi ..
Malzemeler: 125 gr.tereyağ 1 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1/2 su bardağı su arzuya göre istenildiği kadar fıstık veya ceviz Şeker süt ve su bir te..