3700 blog. Tüm bloglara ulaşmak için arama yapabilirsiniz.
Allah gani, gani rahmet eylesin. Hatıralarımda unutulmaz izler bırakmış olan büyükbabamın bir vakitler yaşadığı Manyas Kuş cennetine takriben yirmi, yirmi beş kilometre uzaklıkta ki Erecek Köyü’ne g..
Güzel bir Bodrum akşamı, bildik bir lokanta marinada. Kırmızı fenerleri var, masalar hoş bir şekilde düzenlenmiş, mumlar lambalar, Çin’e dair pek çok detay eklenmiş. Etrafı flulaştır, garsonların..
Haydi bir kase yoğurt yiyelim ya da buz gibi bir yayık ayranı içelim! Bugün her açıdan yoğurdu yazmak istiyorum. Şöyle bir yayık ve çömlek resmi ne güzel yakışırdı buraya. Ama elimizde öyle..
Bildiğimiz supangleden değil tadı hafif alkollü, çikolatalı mayhoş birşey, tabii isteğe bağlı, likör katmak zorunluluğu yok, hadi bakalım doğru mutfağa...Malzemeler;5 yumurta, 1 su bar..
Dün akşam yaptım misafirimiz vardı ve çok beğendiler, tıpkı demli bir çay içiyor gibi insan, tavsiye ederim, · Malzemeler, · 3 yumurta · 2 su bardağı şeker · 1 su bardağı demli çay <..
Beslenme, bir başka deyişle yiyip içme kültürümüz üzerine birçok yazı yazılmıştır. Mutfak kültürümüz oldukça zengin bir toplumuz. Dile kolay on asıra yakın bu topraklarda yaşayan bir toplumun torunla..
Her gün futbol, kitap, hayvan sevgisi ve çevre yazıları eklemek olmuyor ve karın doyurmuyor. Kadın kısmı asıl yerini (mutfak) ve asıl görevini (aşçılık) unutmamalı, değil mi? Madem ki "yöresel yemekle..
Buradan herkesin anneler gününü kutluyorum. Kekin içine annenize olan sevginizi de katıp annenize ikram edebilirsiniz...Malzemeler: Üç yumurta Üç çay bardağı toz şeker Altı çay bardağı..
Güzel annemi daha ilkokul yeni bitirdiğim dönemde kaybettik. Huzur içinde uyusun, çok becerikli bir kadındı. Her anne güzel yemek yapar tabiî ki, benim aneminde şefkatli hali dışında en çok enginar ..
Hamsininde tatlısı olur demeyin çok güzel oluyor. Karadeniz yemeklerini çok iyi bilirim ve yaparım. Mesela mısır ekmeği, hamsili pilav, kuymak, mıhlama.. Kuymakla mıhlama birbirinden farklı..