Kara lahana: karadenizlilerin çokça pişirdiği bir yemeğin tarifini vermeye çalışacağım. Malzemeler 1 Bağ kara lahana 1Çorba kaşığı tereyağı 2Çorba kaşığı zeytinyağı<..
Malzemeler 4 adet patates 1 adet yumurta 1 bardak un 1 kabartma tozu 1 kaşık tereyağı Yapılışı Haşlanmış ve soğumuş patatesleri çatalla ezin. Yoğurma..
Karadenizin bazı yörelerinde mıhlama diye bilinir. Kaymaktan yapıldığı için kuymak'da denmiş bu şartlarda gerçek kaymağı bulmak bi hayli zor. Malzeme 200gr tereyağı 2 su bar..
Dünyada 'Anneler Günü' 1914'lerde yasal olarak kutlanmaya başlandığı halde bizde 'Anneler Günü'nün ilk tohumları 1955 yılında ekildi. Anna Jarvis Amerika'nın Ggrafson kentinde oturuyordu. ..
Malzeme: 1,5 kilo mantar, tuz,450 gr yeşil zeytin, 5 diş sarımsak,1 tatlı kaşığı kekik, 3 defne yaprağı, 300 gr soğan, yarım çay bardağı sirke. Hazırlanışı: Mantarları temizledikten sonra b..
Tüm oranları koruyarak dünyanın nüfusunu 100 kişilik bir köye dönüştürseydik şöyle şiir gibi bir tablo çıkacaktı ortaya: Köye 52'si kadın, 48'i erkek olmak üzere 57 Asyalı, 21 Avrupalı, 14 kuzey ve..
Hergün yenmesi gereken gıdaların başında gelen bulgurun faydaları sahip olduğu besin özelliklerinden dolayı tek başına tüketilen bir üründür. Oldukça besleyici ve doyurucudur. Raf ömrü diğer gıdala..