Sevgili Benchwarmer gönderdiği bir mesajla, ucuz malzemelerden oluşan ve yapımı basit bir çorba tarifi rica etmiş benden. Aslında çorba , mutfakta çok iyi olmadığım alanlardan biri ( diğer alanlarda..
Sabah çorba, akşam üzeride bir tatlı tarifi... Siz de araya bir yemek sıkıştırırsanız, günü bağlarız böylece. Tatlımızın adı; Kıtır kadayıfın hası. Tatlının adını ben uydurdum ama biraz zıtlık var g..
Uzun bir aradan sonra, merhaba yeniden. Geçen bunca zamandan sonra; sıradan bir kekle dönmeye utanıyorum aslında. Gönül isterdiki; şöyle gözlere ve midelere bayram ettirecek, yiyenlere tadını damakt..
Diyelim ki canınız tatlı çekti. Ya da eşiniz, çocuklarınız, anneniz, kardeşiniz, arkadaşınız... sizden tatlı bir şey yapmanızı istedi. Yorgunsunuz da. Ama, tatlı kriziniz ya da yakınlarınızın tat..
Malzemeler:Yarım paket margarinYarım su bardağı sıvıyağ1 çay bardağı süt1adet yumurta1 paket kabartma tozu100 gr. beyaz peynirTuz, un Oda sıcaklığındaki margarin, sı..
Ayvalık; deniziyle özel, yemeği de güzel, hele hele dondurmasıyla daha bir güzel. Meyvelerin gerçek tadını dondurmayla tadıyorsun. Kızarmış dondurması da bir başka... Akşam ışıklarıyla Sarmısa..
Malzemeler:* 4 yumurta * 3 fincan şeker* 3 fincan un* 1 paket kabartma tozu* 3 yemek kaşagı kakao Fırından çıkan sıcak kekin üzerine 1, 5 bardak soğuk süt ile ıslatıyoruz. 5-..
1 paket hamburger ekmeği5 adet domates3 adet sivri biber4 adet uzun sosis( ya da dilerseniz aynı miktar da sucuk)3 yemek kaşığı sıvı yağKırmızı pul biberTuzRendelenmiş kaşa..
İftar sofralarının beğenilenlerindendir et sote, hele de içinde sebzeleri varsa. Patlıcanı, biberi, domatesi ayrı bir lezzet katıyor içine. Yanında pilavı ayranıyla yeme de yanında yat diyor adeta...
Bu akşam, kabak sütlüsü diğer adı malez ( yöresel tabi) tatlımızı yazayım da tamamlansın serimiz. Bir vefalı okuyucumun özel isteği üzerine hem de annemi bulmuşken, tam zamanı yazmanın. Kabak s..