Milliyet Blog: İnternet günlüğü, e-günlük, e-günce, Türkçe blog, weblog MERİHİN YERİ / Yemek

MERİH PARLAK

http://blog.milliyet.com.tr/merihinyeri

Yemek - Mutfak

Bloglar

25 Aralık '08

Körili piliç köfte

KÖRİLİ PİLİÇ KÖFTE

MALZEME

2 adet tavuk budu
1 adet tüm göğüs eti
1 yemek kaşığı margarin
2 yemek kaşığı un
250 gram rendelenmiş kaşar
2 adet yumurta sarısı
1 adet yum..

Kategori :: Yemek - Mutfak

24 Aralık '08

Tavuk göğsü

Yemek yapma ve sunma becerisi olmayan, sofra da yemek yeme adabı bilmeyen ve de damak tatları yanında yemek kültürleri de çok zayıf olan yarışmacıların uyduruk tatlarına benzemeyen bir lezzet yumağı...

Kategori :: Yemek - Mutfak

20 Aralık '08

Portakallı kup

3 su bardağı taze portakal suyu
3 su bardağı süt
2 paket vanilyalı puding
1 fincan tatlı krema
100 gram ceviz
HAZIRLANIŞI
Bir kapta portakal suyu ile 1 paket vanilyalı pudingi pişire..

Kategori :: Yemek - Mutfak

20 Aralık '08

Piliç tandır

4 adet bütün tavuk budu(derisi soyulmuş)
2 adet kırmızı soğan (halka doğranacak)
SOSU İÇİN;
1 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım limon suyu
1 küçük soğan rendesi(suyu ..

Kategori :: Yemek - Mutfak

19 Aralık '08

Tavuklu çeşni bezelye

MALZEME
½ kg. bezelye (konserve olabilir)
½ kg. tavuk eti (iri kuşbaşı)
1 adet kuru soğan(yemeklik doğranmış)
2 adet domates (kabukları soyulup dilimlenmiş)
4 adet sivri biber (küçük do..

Kategori :: Yemek - Mutfak

17 Aralık '08

Özel ızgara köftem

Aşağıda vereceğim Köfte tarifi, benim büyükannemden kalan bir tariftir.
Tadını bilen dostlarım ve de müşterilerim köftemi özlediklerini, tarifini açıklamamı rica ettiler. Ben de bu lezzetin tarif..

Kategori :: Yemek - Mutfak

18 Aralık '08

Yalancı su böreği

Lütfen kısacık olumlu ya da olumsuz bir yorum yapabilir misiniz.
teşekkür ederim,
YALANCI SU BÖREĞİ
4 adet yufka
3 adet yumurta
1 fincan süt
150 gram tereyağı
1 fincan zeytinyağı..

Kategori :: Yemek - Mutfak

23 Aralık '08

Fındıklı sandviç kurabiye

1 paket bitter çikolatayı 1 yemek kaşığı kakao ile birlikte benmari usulü eritelim.(su kaynatan bir tencerenin üzerine başka bir kap oturtarak çikolatayı içine döküp suyun buharı ile eritme yöntemi)

Kategori :: Yemek - Mutfak

19 Aralık '08

Dip sos

Televizyonda maç seyreden eşinize yada film izlerken sevdiklerinize ikram edebileceğiniz, çerezler eşliğinde leziz bir sos.
1 fincan dolusu yeşil kokteyl zeytin
3 yemek kaşığı dolusu krem peyni..

Kategori :: Yemek - Mutfak

16 Aralık '08

Fırında kremalı patates

4 adet patatesi soyduktan sonra rende ile cips gibi dilimleyelim.
Fırına dayanıklı borcamın her tarafını bolca yumuşak tereyağı ile yağlayalım.
Patatesleri kaba yayalım ve üzerine tuz, karabibe..

Kategori :: Yemek - Mutfak

Toplam blog: : 405; : 2124
Kayıt tarihi: : 30.11.07

1952 Ankara doğumluyum. Blog sayfam, sevgiye, saygıya, önem veren erdemli kişilerin buluşma mekanı o..