Tavuk göğsü lezzeti ile ve yapım kolaylığı ile en çok tercih edilen tatlılardan biridir. Yazın üzerine dondurma koyarak da yiyebilirsiniz. Malzemeler: 5 orta boy su bardağı süt(1 li..
Ayva tatlısı, aşırı tatlı tadından hoşlanmayanlar ve meyve tatlısı sevenler için hafif bir tatlıdır.. Muhallebili olunca lezzeti daha da artar. Benim verdiğim tarif az şekerli bir tarif, şeker yeri..
Hamile annelerin pazı tüketmesi, yeni doğacak olan çocuklardaki omurga açıklığı riskini önler. Pazı, ıspanağa benzeyen ama yaprakları daha büyük ve sapları daha kalın bir sebzedir. Pazı, zeytinyağ..
Bazı insanlar beyinden değil, omuriliklerinden konuşuyorlar. Al sana tahammül ötesi bir laf!! Suudi Arabistan Müftüsü öyle bir fetva yayınlamış ki evlere değil, dünyadaki yamyamlara şenlik. “Müslüm..
Sardalya tava ve hamsi tavanın yapılış usulü aynıdır. Bu yöntemle her iki balığı da aynı yöntemle tavada kızartabilirsiniz. Bunun için önce balıkların kafalarını koparıp, gövdesindeki tüm kılçıkla..
Kuru fasulye yemeği her mevsim aranılan yemeklerden biridir. Yanında pirinç pilavı veya bulgur pilavı mutlaka olmalıdır. Güçlü bir besin kaynağı olan kuru fasulyeyi etli, zeytinyağlı ve piyaz sala..
Cibez, lahana ve karalahananın filizlerinden oluşan bir bitkidir. İzmir pazarlarında ve Karadeniz Bölgesi’nde bolca bulunur. Salatası, yemeği, sebzeli pilavı yapılabilen bir bitkidir. Yağda da kavu..
Et yemeklerinin yanında yapılabilecek en kolay ve lezzetli sebze yemeklerinden biri de mantar sotedir. Mantarların içine hiçbir sebze karıştırmadan da pişirebilirsiniz. O zaman mantarın kendine has..
Bir demet roka ve bir demet tere yıkama kolaylığında yapılan bir salatadır. Bunun için bir kutu konserve ton balığının ve bir limon suyunun elinizde olması yeterlidir. Omega 3 ihtiva eden ton balığ..
Biber kızartmasının kokusu diyet yapanlara bile diyetini bozdurur ama eskisi gibi bol yağda kızartmadan da aynı lezzeti veren kızartma tenceresi var piyasalarda. Biraz pahalı ama kullanım..
Kendi halinde yaşayan doğa tutkunu, sıradan bir vatandaş. İnsanların dış güzelliğine değil iç güz..
